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Physiologie. — Chemische Physiologie. 



säure neutralisirt und das Oxalsäure Alkaloid durch kochenden Alkohol ausgezogen. Nach 

 dem Zersetzen dieser Verbindung mit Kali gab das Product alle Reactionen des Nicotins. 

 Da das Vorkommen des Nicotins in Ranunculaceen sehr wenig wahrscheinlich schien, so 

 sind die Versuche vielfach wiederholt, — und doch dieselben Resultate bekommen worden. 

 Physiologische Versuche mit dem gewonnenen Alkaloid zeigten dem Nicotin ähnliche 

 Wirkungen. Ba talin. 



79. A. ß. Brescott. A partial analysis of the Oxytropis Lamberti, the socalled crazy 

 weed of southern Colorado. (American Journal of pharmacy, vol. 50, p. 564.) 



Verf. gelang es, aus der Wurzel von Oxytropis Laniberti einen alkaloidartigen 

 Körper zu extrahiren, indem er die Wurzel mit schwefelsäurehaltigem Wasser auszog, den 

 mit Barythydrat neutralisirten Extract mit heissem Alkohol behandelte etc. Die schliesslich 

 erhaltene Lösung gab mit den Alkaloidreagentien Niederschläge. 



II. Amide und Amidosäuren. 



80. 



E. Schulze und J. Barbieri. Deber den Gebalt der EartoffelknoUen an Eiweissstoffen 

 und an Amiden. (Landwirthschaftliche Versuchsstationen Bd. 21, S. 63.) 



Verf. haben in ähnlicher Weise, wie Schulze und Urich bezüglich der Futter- 

 rüben (s. dies. Bericht 1877, S. 608) den in den Kartoffeln eathaltenen Stickstoff zu 

 bestimmen versucht. Solauin findet sich in den Kartoffelknollen nur in geringer Menge 

 (nach Wolff: 0.015 o|o; nach Häuf im Mai 0.032 o/o, im Juli 0.042 "/o Solaniu). Zu den 

 Versuchen benutzten die Verf. eine 2 k wiegende Durchschnittsprobe, welche zu einem Brei 

 zerrieben und ausgepresst wurde. Die Hauptresultate sind hier zusammengestellt: 



In den Kartoffeln ist der Gesammtstickstoff auf Eiweiss- und nicht eiweissartige 

 Substanzen wie folgt vertheilt: 



Eiweissstoffe: 



60.7 "/o 

 59.7 „ 

 47.4 „ 



Kartoffelsorte: 

 1. 



2. 



3. 

 4. 

 5. 



nicht eiweissartigo Stoffe : 



39.3 0/0 

 40.3 „ 



48.2 

 65.2 



52.6 

 51.8 

 35.0 



Mittel: 56.2 "/o 43.8"/,, 



81. E. Schulze u. J. Barbieri. Asparaginsäure und Tyrosin aus Kürbiskeimlingen. (Berichte 

 d. Deutsch, ehem. Ges., S. 710.) Leucin aus Eürbiskeimlingen. (Daselbst S. 1233.) 



Verf. haben im weiteren Verfolg ihrer Untersuchungen (s. diesen Bericht 1877, 

 S. 609) in der Mutterlauge der Glutaminsäure Asparaginsäure auffinden können, und 

 zwar in 400 g trockenen Keimlingen nur eine Menge, welche 0.5 g asparaginsaures Kupfer 

 lieferte. Auch Tyrosin konnten sie in geringer Menge aus den Keimlingen ausscheiden, 

 und zwar aus 1 k frischen Keimlingen 0.15 g Tyrosin. Aus der Mutterlauge hiervon würden 

 ferner geringere Mengen von Leucin erhalten. 



82. A. Destrem. Action du chlorüre de benzoyle sur la leucine. (Compt. rend., Bd. 86, 



p. 484.) 



Wenn Benzoylchlorid auf getrocknetes Leucin bei 100" einwirkt, so entweicht Salz- 



