258 Physiologie. -- Chemische Physiologie. 



C,2 H24 O2 (Laurinsäure), konnten aber mit letzterer nicht identisch sein, da Laurinsäure 

 schon bei 43" C. schmilzt. Verf. hält daher diese Fractionen für ein Gemenge. Der Schmelz- 

 punkt der letzten Fraction war 72.2" C; die Zusammensetzung dieser Fettsäure (C = 82.62 <*/(,, 

 H = 13.92 %) führte zu der Formel: Cg, H,2b O2, welche verlangt C = 82.75 %, H = 13.79 o/p. 

 Verf. hat von dieser Säure, welche er Theobrominsäure nennt, das Barium-, Calcium- 

 und Silbersalz dargestellt; letzteres ist elektrisch, welche Eigenschaft auch der freien Säure 

 zukommt. Die Säure wird iu Nadeln oder Körnern erhalten ; sie ist unzersetzt destillirbar. 

 Die Cacaobutter enthält 20 "/„ Oleinsäure. 



126. Becker, F. Zur Kenntniss der ündecylensäure. C,,H2o02. (Berichte d. Deutsch, 

 ehem. Ges., S. 1412.) 



Verf. hat die Untersuchungen von Krafft (s. dies. Bericht 1877, S. 617) über dag 

 Product der trockenen Destillation des Ricinus Öls fortgesetzt. Die so erhaltene Ünde- 

 cylensäure schmilzt bei 24.5" und siedet bei 295", liefert ein krystallinisches Baryumsalz; 

 durch schmelzendes Kali wird sie gespalten. 



127. H. Senier. Croton oil. (The pharm, journ. and Transactions, 3. Ser., vol. 8, p. 705.) 



Warington hatte angegeben, dass die Löslichkeit des Crotonöls in Weingeist 

 mit dem Alter zunähme. Verf. hat in dieser Richtung Versuche angestellt, indem er zur 

 Lösung Alkohol von 0.838 specifisches Gewicht verwandte. Er fand: von frisch gepresstem 

 Oel 20 "/o löslich, von 3 Monate alt 40, von 3 Jahre alt 55, mehr als 3 Jahre alt 60, 

 unbestimmt 35 "/o löslich. Er fand ferner, dass der in Alkohol unlösliche Theil keine haut- 

 reizende Wirkung hatte, wohl aber der in Alkohol lösliche Theil. Letzterer ist ein klebriges, 

 rothbraunes Oel mit schwacher Fluorescenz und scharfem Crotongeruch. Es enthielt nadei- 

 förmige Krystalle, welche durch Erwärmen verschwinden. Bei 0" C. hatte es Buttercousistenz, 

 bei -f-15'JC. ein specifisches Gewicht von 0.987. Der nicht lösliche Theil war hellgelb, 

 nicht fiuorescirend, ganz klar und wurde erst bei — 9" C. dick. 



128. E. Schmidt und J. Berendes. Zur Kenntniss der flüchtigen Säuren des Crotonöls. 

 (Liebig's Annalen Bd. 191, S. 94; Archiv d. Pharmacie Bd. 213, S. 213.) 



Das Croton öl war bisher noch wenig Gegenstand chemischer Untersuchungen. 

 Th. Schlippe fand in diesem Oel neben einem harzartigen Stoff dem Crotonol: C9 U^ O2, die 

 Glyceride der Stearin-, Palmitin-, Laurin-, Myristin-, Oelsäure, Crotonsäure und Angelicasäure. 

 Im Gegensatz hierzu konnten Geuther und Fr öhlich keine Angelicasäure nachweisen, fanden 

 aber in dem Oel Essigsäure, Buttersäure, Baldriansäure und Oenanthylsäure nebst einer 

 festen , von ihnen Tiglinsäure genannten Substanz. — S. und B. haben neue Untersuchungen 

 angestellt namentlich über die Frage, ob die Tiglinsäure etwa mit der Methylcrotonsäure 

 identisch sei. Zu dem Zwecke haben sie etwa 10k Oel verarbeitet, indem sie dasselbe 

 zunächst mit Natriumhydrat verseiften, die löslichen Salze mit Schwefelsäure zersetzten, die 

 flüchtigen Säuren mit Wasserdämpfen abdestillirten, die Destillate mit Natriumhydrat neu- 

 tralisirten, nach dem Verdampfen mit Schwefelsäure zersetzten und mit Aether ausschüttelten. 

 Sie gewannen so aus 10 k etwa 200 g unreine Säuren. In diesem Säuregemisch konnten sie 

 durch fractionirte Destillation etc. mit Sicherheit nachweisen: Ameisensäure, Essig- 

 säure, Isobuttersäure, Baldriansäure = Isobutylameisensäure und Tiglinsäure. 

 Um letztere Säure mit der Methylcrotonsäure zu vergleichen, haben S. und B. nach den 

 Vorschriften von Frankland undDuppa den Methylcrotonsäureäther dargestellt. — Beide 

 Säuren, sowohl die Methylcrotonsäure, wie die aus dem Crotonol dargestellte Tiglinsäure, 

 bilden ziemlich grosse ausgebildete Täfelchen von eigenthümlichem benzoeartigem Geruch. 

 Sie sind in kaltem Wasser schwierig, leichter iu heisscm, sehr leicht in Alkohol und Aether 

 löslich. Sie schmelzen bei 64", sieden zwischen 196 und 197" C. (uncorr). 



C5 Hg O2 . = CH3 — LH ^==2^ ^ COOH 



Beide Säuren liefern Salze von der Zusammensetzung: (C5 H^ 02)2 Ba + 4 Hj und (C5 H^ 02)2 

 Ca -j- 3 H2 . — Durch schmelzendes Kalihydrat werden beide Säuren gespalten in Wasser- 

 stoff, Essigsäure und Propionsäure, während nascirender Wasserstoff nicht einwirkt. Jod- 

 wasserstoffsäure bildet Monojodbaldriansäure vom Schmelzpunkt 86,5"; Jodwasserstoffsäure und 

 amorpher Phosphor liefert Methyläthylessigsäure, die bei 173—175" siedet, Brom: Dibrom- 



