584 Physiologie. — Chemische Physiologie. 



übergrosse Verminderung der Blattzahl ist unzweifelhaft der Trauhenreife nachtheilig, 

 kann sogar der Lebensdauer des p. Individuums verderblich werden." 0. Penzig. 



107. J. Macagno. Researches on the Physiological Function of Vine-Leaves. (The Chemical 

 News 1878, T. 37, p. 3-4.) 



Referat über diese Arbeit in Bot. Jahresber. für 1877, S. 699. 



108. Sul Lavoro della Clorofllla nella Vite, Communic. preliminare di G. Briosi. (Atti 

 della Stazione chim.-agrar.-sperimentale di Palermo, 1878, fasc. 1.). 4 pag. in 8°. 



Die Blätter des Weinstockes enthalten in ihren grünen Zellen keine Spur von Stärke, 

 zu keiner Jahreszeit; nur in den Schliesszellen der Stomata und im Weichbast der Nerven 

 finden sich geringe Quantitäten davon. Auch Glucose und fettartige Substanzen hat Verf. 

 nicht in den untersuchten Organen aufgefunden. Dagegen sind alle Gewebe der Laubblätter 

 sehr reich an Tannin, und es drängt sich die Vermuthuug auf, dass das Tannin directes 

 Assiniilationsproduct der Blätter sei. Weitere Untersuchungen, die sich Verf. vorbehält, 

 werden die Frage zu lösen suchen. 0. Penzig. 



109. Chevalier. Note sur les fonctions des feuilles de la vigne. (La Belgique horticole 

 1878, p. 227-229.) 



Von der Thatsache ausgehend, dass es die Blätter sind, welche den Zucker des 

 Obstes und der Trauben herstellen, spricht sich Verf. gegen ein zu starkes Piuciren der 

 Obstbäume und des Weinstockes aus. 



Bezüglich des Weinstocks wird mitgetheilt, dass die Gärtner von Thomery die 

 Tragreben 2—3 Blätter über der obersten Traube pinciren (abbrechen), während diejenigen 

 von Couflans 4—5 Blätter über der obersten Traube stehen lassen. Verf. hält das letztere 

 Verfahren für das richtigere. — In Thomery ist das sogenannte Abblatten üblich, und zwar 

 wird dasselbe zu drei verschiedenen Zeiten vorgenommen; in Conflans geschieht dies nur 

 einmal, beim Herrannahen der Reife. Auch hier hat das Verfahren von Conflans den Beifall 

 des Verf. Nähere Angaben über den Einfluss der baiden Behandlungsmethoden wei-den 

 nicht mitgetheilt. 



110. 0. Schottler. lieber den Einfluss längerer Belichtung auf die Bestimmung der 

 organischen Substanz im Wasser. (Biedermann's Centralblatt 1878, S. 708—709. 

 Daselbst nach: der Bayrische Bierbrauer 1870, S. 306—308.) 



Es wird die Frage zu beantworten gesucht, ob in Wasser bei längerer Beleuchtung 

 nicht durch die darin vorfindlichen Organismen (Algen) eine Vermehrung der organischen 

 Substanz stattfinde. Als Quelle wäre die im Wasser vorhandene Kohlensäure zu betrachten. 

 In der Zeit vom 10. Juli bis 1. August war das in verschlossenen Flaschen aufbewahrte 

 Wasser einer Brunnenleitung nach dieser Richtung schon untrinkbar geworden, d. h. der 

 Gehalt an organischer Substanz hatte bereits eine Höhe erlangt, die das Wasser nicht mehr 

 als Trinkwasser brauchbar erscheinen lässt. 



111. P. Deherain und A. Nautier. Untersuchungen über die Entwickelung des Hafers 

 während der Jahre 1876 und 1877. (Biedermann's Centralblatt 1878, S. 760—763. 

 Daselbst nach: Annales agronomiques, 3. Bd. 1877, p. 481 — 520.) 



Die Untersuchungen wurden nach zwei Richtungen durchgeführt. Es wurde erstlich 

 der auf einer bestimmten Fläche entwickelte Hafer zu bestimmten Zeiten gesammelt, und 

 sein Gewicht im frischen und trockenen Zustand bestimmt, um die Schwankungen fest- 

 zustellen , welche das Erntegewicht zu verschiedenen Zeiten zwischen der Aussaat und der 

 Ernte zeigte. Zweitens wurden die geernteten Proben analysirt, um hierdurch eine Einsicht 

 in die Bedeutung der verschiedenen Bestandtbeile des Hafers während verschiedener Zeiten 

 des Wachsthums zu erhalten. — Aus den gemachten Beobachtungen lassen sich folgende 

 Schlüsse ableiten: Ende Juni und Anfang Juli erreicht der auf einer gegebenen Fläche 

 gewachsene Hafer sein Maximalgewicht in Bezug auf Frisch- und Trockensubstanz. Von 

 da ab sinkt das Gewicht der frischen Substanz sehr bedeutend in Folge der Austrocknung, 

 aber auch das Gewicht der Trockensubstanz erleidet eine Verminderung. — Die näheren 

 Bestandtbeile des Hafers lassen sich mit Bezug auf ihr Verlialten beim Wachsthum in vier 

 Gruppen eintheilen, nämlich: 1. solche, deren procentische Werthe vom Anfang bis zur 

 Ernte eine Verminderung erleiden (Chlorophyll resp. Aetherauszug, die stickstoffhaltigen 



