Zusammensetzung und Stoflfumsatz. 



595 



gerechnet, so zeigte sich kein solcher Unterschied. — Während der Saft des weissen Tlieils 

 der kranken Kartoffeln so ziemlich denselben Gehalt an Stickstoff zeigte wie der Saft ent- 

 sprechender gesunder Knollen, enthielt dagegen der entfärbte, schwarze Theil viel weniger, 

 nur die Hälfte oder Zwoidrittol so viel Stickstoff. Anderntheils enthielt die ausgewaschene 

 Substanz des weissen Theils nur wenig Stickstoff, diejenige des schwarzen Thcils viel mehr, 

 oft vier- bis fünfmal so viel. Ebenso wurde gefunden, dass der Saft des weissen Theils kranker 

 Knollen viel mehr Mineralsubstanz enthielt als der Saft des kranken Theils, dass dagegen 

 das „Mark" des letzteren an Mineralsubstanz reicher war als das Mark des weissen Theils. 

 Hieraus geht hervor, dass dem Safte durch den Pilz ein Theil des Stickstoff- und Mineral- 

 substanzgehalts entzogen wird. 

 139. James Napier. Od the Results of some Experiments od the Leaves of Various 



Trees and Shrnbs. (Proceedings of the Natural History Society of Glasgow, Vol. III, 



Part n, 1877, p. 105—106.) 



Um für die Beobachtung, dass junge Blätter sich viel weicher anfühlen als ältere, 

 eine Erklärung zu finden, bestimmte Verf. bei verschiedenen Bäumen und Sträuchern den 

 Gehalt der Blätter an Wasser und Asche, und zwar einmal den 1. Juni und den 1. September. 

 Es fanden sich in 100 Theilen Blattsubstauz: 



In der Besprechung dieser Ergebnisse wird die verschieden weiche Beschaffenheit 

 junger und alter Blätter nicht mehr berührt, sondern nur auf die bedeutende Zunahme der 

 Aschenbestandtheile aufmerksam gemacht und hervorgehoben, dass bei Bestimmung der von 

 verschiedenen Pflanzen aufgenommenen Mineralsubstanzen man besonders auch das Alter 

 derselben zu berücksichtigen habe. 



140. M. B. Corenwinder. Recherches sur la composition chimique et les fonctions des 

 feailles des vegetaux. (Annales de chimie et de physique, V. Serie, T. XIV, 1878, 

 p. 118—133. — Aunales des sciences naturelles. Botanique, T. VI, 1878, p. 303—317. 

 Ein Auszug in Comptes rendus de l'academie, T. 86, 1878, p. 608—610.) 

 Verf. sagt zum Schlüsse (V. Abschn.): 



Aus den Untersuchungen, deren Resultate ich soeben miitheilte, sowie aus denjenigen, 

 welche ich seit mehreren Jahren zur Kenntniss gab, lassen sich folgende Schlüsse ziehen: 

 Die Pflanzenblätter in ihi'en Beziehungen zur Luft sind der Sitz zweier bestimmter Functionen ; 

 durch ihr Protoplasma absorbiren sie Sauerstoff und erzeugen fortwährend Kohlensäure, 

 d. h, sie athmen. Durch ihr Chlorophyll athmen sie im Gegentheil während des Tages 

 nur Kohlensäure ein und Sauerstoff aus'. — Im ersten Alter herrscht das Protoplasma in 

 den Zellen vor, das Chlorophyll tritt zurück; während dieser ganzen Periode herrscht die 



38* 



