616 Physiologie. Chemische Physiologie. 



der Erfolg des Augenausstechens ein höherer Ertrag an Knollen sein können. Diese für 

 einen hohen Ertrag hinreichende und rechtzeitige Ausbildung des Wurzelsystems hängt nun 

 aber lediglich von äusseren Umständen ab. Sind diese während der ersten Entwickeluug 

 fortwährend günstig, so werden die wenigen durch Ausstechen der Seitenaugen gekräftigten 

 Kronentriebe die Gunst der Umstände schneller, energischer und mit besserem Erfolge aus- 

 nutzen als es von einer grösseren Anzahl schwächerer Triebe geschehen kann. Tritt aber 

 z. B. nach dem Aufgang, wenn erst wenige Wurzeln gebildet sind, eine trockene Periode 

 ein, so muss das Wachsthum sehr bald und erheblich beeinträchtigt werden; es kann bei 

 der geringen Zahl von Wurzeln auch nur ein geringer Theil des Bodens ausgenutzt werden. 

 Um Wasser von weiter her zu beziehen, müssen aus der vorhandenen organischen Substanz 

 erst neue längere Wurzeln gebildet werden. Es wird für die mit nur einigen Wurzeln 

 ausgestattete Pflanze viel schneller ein Mangel an Wasser und damit ein Stillstand oder 

 eine Verlangsamung in der Entwickeluug eintreten als bei derselben Pflanze mit einem reich 

 und nach verschiedenen Seiten hin entwickelten Wurzelnetz. 



Als praktisches Eudergebniss seiner Versuche führt Verf. an: dass das Ausstechen der 

 Seitenaugen nicht als ein unter allen Umständen empfehleuswerthes Mittel zur Erhöhung des 

 Ertrages angesehen werden kann, weil der Erfolg dieser Manipulation von äusseren Einflüssen 

 abhängt, deren wichtigsten und energischsten — die Witterung — der Landwirth nicht in der 

 Hand hat. Will man die Aussaat so einrichten, dass die Widerstandsfähigkeit der producirteu 

 Pflanze möglichst gross, der Erfolg also anch in Rücksicht auf den Eintritt ungünstiger 

 äusserer Einflüsse möglichst sicher ist, so wird sich bei ausreichender Pflanzweite die Ver- 

 wendung unversehrter grosser Knollen empfehlen. 

 171. Hermann Franz. Zur Kartoffelcnltur. Neue Gesichtspunkte zu den im „Journal für 



Landwirthschaft", Heft 1, 1878, von Prof. G. Drechsler beschriebenen Anbauversuchen. 



(Journal für Landwirthschaft von Henneberg u. Drechsler, 1878, S. 211—219.) 



Diese Arbeit ist eine kritische Besprechung der in vorhergehendem Referat (171) 

 besprochenen. Verf. ist in früheren Versuchen zu anderen Resultaten gelangt als Prof. 

 Drechsler. Er fand, dass wo bei gleichem Saatgewicht keine Seitenaugen vorhanden sind, 

 nicht blos mehr gleichmässig grosse, sondern an sich grössere Knollen erzeugt werden, dass 

 also die schwersten Knollen, an welchen man die Seitenaugen zerstört, die grösste Ernte 

 ergeben. In eingehender Weise werden die Auseinandersetzungen besprochen, durch welche 

 Prof. Drechsler seine Versuchsergebnisse zu erklären suchte, und will Verf. zeigen, dass jene 

 Ergebnisse auch noch eine andere Deutung zulassen. 



Bei dem besprochenen Versuche waren die Kartoffeln, bevor sie gesetzt wurden, im 

 Frühjahr im Licht zur Verkeimung ausgelegt und Verf. glaubt , dass hierin eine Ursache 

 jener Resultate liegen möchte. Es wäre nach ihm sehr möglich, dass die Entwickelungs- 

 hemmung sich theilweise oder ganz aus einem zu weiten Fortgeschrittensein der Kronen- 

 triebe vor dem Auslegen erklärt; andererseits tritt bei dem längeren Aufenthalt im Lichte 

 eine Ausgleichung zwischen Krön- und Seitenaugen ein. Hieraus würde sich z. B. erklären, 

 warum in 23 von 40 Fällen diejenigen Knollen, welche nur Kronaugen haben, später auf- 

 gehen, als die unversehrten Knollen. Ebenso würde hierin ein Resultat jener Versuche 

 seinen Grund haben können, dass nämlich in der Regel diejenigen Kartoffelsorten und 

 Knollen, deren Keime die grösste Triebkraft besitzen, durch Ausstechen der Seitenaugen am 

 meisten beeinträchtigt werden. Nach Verf. würde dieses Resultat vielmehr so lauten: Die 

 vorgeschrittensten Triebe unterliegen, in die Erde eingelegt, am meisten den Gefahi-en un- 

 günstiger Witterung und Temperatur sowie anderer Unbilden. Gerade in denjenigen Ver- 

 suchen, in denen die Kronaugen vor dem Auslegen am stärksten ausgetrieben hatten, bestanden 

 die der Seitenaugen beraubten Knollen am schlechtesten den Vergleich mit unversehrten 

 Knollen. 



Im Uebrigen hebt Verf. auch hervor, dass bei den Versuchen von Prof. Drechsler 

 die Witterungsverhältnisse für alle Versuchspflanzen, die doch verschiedene Resultate er- 

 gaben, dieselben waren, und sagt zum Schlüsse: Uebrigens ist durch die zahlreichen vor- 

 liegenden Versuche über das Verhalten der Kronenschnitte gegenüber ganzen Knollen wohl 

 als nahezu bewiesen zu betrachten, dass die Witteruugseinflüsse im Durchschnitt aller 



