Athmung. 621 



Tomperaturgrade, als Function der Temperatur betrachtet, eine krumme Linie ist, die mit 

 der Abscisse sti^igend, die convexe Seite gegen die Abscissenachse wendet. Warming. 



181. R. Pedersen. Einfluss der Temperatur auf die Kohlensäureausscheidung gekeimter 

 Gerste in der Dunkelheit. (Dingler's polytechnisches Journal, Jahrg. 1878, S. 375— 7G.) 



Ein Ref. obiger Arbeit. 



182. Josef Boehm. lieber die Zusammensetzung der in den Zellen und Gefässen des 

 Holzes enthaltenen Luft. (Landw. Versuchsstationen, Bd. XXI, 1878, S. 373—388.) 



Von den Methoden, die Verf. versuchsweise anwandte, um die in den Zellen und 

 Gefässen des Holzes enthaltene Luft abzuschneiden, erwies sich die Aussauguug als die 

 geeignetste. Es wurden hiebci die unter Wasser von niederer Temperatur getauchten Zweige 

 an einem Ende sorgfältig verschlossen und an dem andern Ende mit dem durch eine Queck- 

 silbersäule erzeugten leeren Raum in Verbindung gebracht. Die Apparate waren so ein- 

 gerichtet, dass die Gase portionweise ausgesaugt werden konnten. In Folge der geringen 

 Tension der Zell- und Gefässluft lebender Pflanzen wird von abgeschnittenen Zweigen zum 

 grössten Theile nur jene Luft abgeschieden, welche von denselben ^erst während des Ab- 

 schneidens eingesaugt wurde. Nach des Verf. Erfahrung ist man nur in einem Falle in der 

 Lage, aus abgeschnittenen Zweigen wenigstens annähernd die Luft auszusaugen, welche 

 bereits in der unverletzten Pflanze enthalten war. Das saftleiteude Holz von Syringa hat 

 nämlich die Eigenschaft, in gefrorenem Zustande für stark comprimirte Luft ganz imper- 

 meabel zu sein, dieselbe aber nach dem Aufthauen ziemlich gut durchzulassen. Schneidet 

 man nun einen Si/rinc/a-Z-weig in gefrorenem Zustande ab, so werden nur geringe Mengen 

 atmosphärischer Luft eindringen können; lässt man sodann nach Aufstellung des Apparetes 

 den Zweig aufthauen, so lässt sich die Innenluft aussaugen. Derartige Versuche haben 

 ergeben, dass die Proceutsumme von Sauerstoff und Kohlensäure in der aus aufthauenden 

 Zweigen zuerst abgeschiedenen Gasportion stets viel geringer ist, als der Sauerstolfgehalt 

 der gewöhnlichen Luft. Bei längerer Versuchsdauer wird in Folge innerer Athmung Kohlen- 

 säure gebildet. In der beim Aussaugen schon vorher aufgethauter Zweige zuerst entweichen- 

 den Luft ist die Procentsumme von Sauerstoff und Kohlensäure stets grösser als in den 

 folgenden Portionen und grösser als der Sauerstoffgehalt der atmosphärischen Luft. Es ist 

 dies eine Folge der relativ leichten Permeabilität feuchter Membranen für Sauerstoff und 

 dadurch bedingt, dass dieses Gas von Wasser in grösserer Menge absorbirt wird als Stick- 

 stoff. Die Luft, welche aus in heissem Wasserdampfe getödteten Zweigen während der 

 ersten 5 Minuten ausgesaugt wird, enthält oft über 24 '% Sauerstoff Die Gase, welche aus 

 frisch abgeschnittenen und möglichst schnell mit der Pumpe in Verbindung gebrachten 

 Zweigen von Salix während des Hochsommers binnen nur zwei Minuten ausgesaugt wurden, 

 enthielten 9-12% Kohlensäure. Es berechtigt diese Thatsache zu dem Schluss, dass die 

 in lebhaft vegetirenden Pflanzen enthaltene Luft reich an Kohlensäure ist. 



183. A. Sabanin und N. Laskovsky. lieber den Verlauf der Athmung bei den reifenden 

 Früchten des Mohnes und des Rapses. (LanJw. Versuchsstationen, Bd. XXI, 1878, 

 S. 195—199.) 



Die Früchte von Mohn und Raps wurden zu verschiedenen Zeiten während des 

 Reife Vorganges auf die Grösse ihrer Athmung geprüft. Zur Bestimmung des bei der Ath- 

 mung verbrauchten Sauerstoffs, resp. der gebildeten Kohlensäure, bedienten sich Verf. des 

 von Mayer vorgeschlagenen Appaiates. Aus den erhaltenen Zahlen lässt sich ersehen, dass 

 sowohl beim Raps als beim Mohn mit zunehmender Reife der Sauerstoffconsum stetig 

 fällt; beim Raps scheint aber das Maximum der Athmungsintensität nicht gleich nach der 

 Blüthe, sondern erst etwas später erreicht zu werden. Beim Molin hingegen fällt der Sauer- 

 stoffconsum plötzlich und da bei dieser Pflanze die in der Kapsel vorhandene Stärke sehr 

 früh verschwindet, so kann wohl der Schluss gezogen werden, dass beide Processe, d. h. das 

 Verschwinden der Stärke, und die grösste Athmungsintensität in irgend welchem Zusammen- 

 hange stehen; bei beiden Oelpflanzen tritt das Maximum des Sauerstoffverbrauchs kurz vor 

 dem Moment des Verschwindens der Stärke ein. Die Stärke ist in den Früchten beider 

 Pflanzen schon m einem so frühen Reifestadium verschwunden, dass gar nicht vorauszu- 

 setzen ist, dass die Fette auf Kosten dieser Stärke gebildet werden. Man könnte freilich 



