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429. Fahrion, W. Die Fettanalyse und die Fettchemie im Jahre 

 1903. (Zeitschr. angew. Chem., XVII [1904], p. 810—816, 866-874, 917—926.) 



Verf. gibt einen kritischen Bericht über die Fortschritte des Jahres 1903. 



430. Rochussen, F. Fortschritte auf dem Gebiete der Terpene 

 und ätherischen Öle, I. und IL (Zeitschr. angew. Chem., XVII [1904], 

 p. 140-146, 164—169.) 



Berichte über die Fortschritte der Jahre 1902 und 1903. 



431. (harabot, E. et Lalone, G. Eepartitions successives de l'estra- 

 gol et des eomposes terpeniques dans les divers organes des plantes 

 annuelles. (Bull. *oc. Chim. Paris, t. XXXIII— XXXIV [1905], Xo. 29, 

 p. 586—599.) 



Referat s. Bot. Centrbl., 1905, Bd. XCIX, p. 271. 



432. Sundwik, Ernst Edw. Einige Beobachtungen über das durch 

 trockene Destillation erhaltene Terpentinöl. (Pharm. Centralhalle, 

 XLV [1904], p. 859—860.) 



In Finnland wird seit einiger Zeit Terpentinöl durch trockene Destillation 

 des Holzes als Nebenprodukt gewonnen. Dieses Öl ist nach der Reinigung 

 eine farblose, stark lichtbrechende, teerartig riechende Flüssigkeit, die in vielen 

 Fällen zu medizinischer Verwendung ungeeignet sein dürfte. 



433. Fahl'ioil. W. Zur Kenntnis des Kolophoniums. (Zeitschr. 

 angew. Chem., XVII [1904], p. 239—241.) 



Amerikanisches Kolophonium enthält als Hauptbestandteil eine in Petrol- 

 äther lösliche Substanz von der Formel Ü2 H 30 O2, die vielleicht ihrerseits aus 

 verschiedenen Isomeren besteht. Diese Substanz ist sehr zur Autoxydation 

 geeignet und liefert dabei in Petroläther lösliche Produkte. Die oxydierten 

 Harzsäuren lassen sich in alkoholischer Lösung durch nascierenden Wasserstoff 

 wieder in in Petroläther lösliche Säuren zurückverwandeln. 



434. Kiiiep, H. Über die Bedeutung des Milchsaftes der Pf lanzen. 

 (Inaug.-Diss. Jena 1904. 8°, 81 pp.) 



Referat s. Bot. Centrbl., 1906, Bd. CI, p. 118. 



435. Jong, A. W. K. de. Der Milchsaft von Castilloa elastica. (Per. 

 D. chem. Ges., XXXVII [1904], p. 4398—4399.) 



Es sind Eiweisskörper, die die Coagulation der Kautschuckmilch durch 

 Erhitzen, Aceton oder Alkohol (im Überschuss zugesetzt) hemmen. Eine 

 Untersuchung des Milchsaftes der Castilloa elastica auf seine anderen Bestand- 

 teile ergab ausser den Eiweisskörpern noch Gerbsäure, eine Säure (C 1 7H 30 O 10 )x, 

 Kaliumchlorid, Zucker und eine Verbindung, die sich in neutraler Lösung 

 grün färbt. 



436. ROSS und Hinsberg, 0. Eine therapeutisch wirksame Substanz 

 aus der Hefe, Cerolin, Fettsubstanz .1er Hefe. (Münch. Med. Woch., 

 I [1903]. p. 1196-1198, 1263—1266.) 



437. Weirich, J. und Ortlieb, (t. Über den quantitativen X ach weis 

 einer organischen Phosphorverbindung in Traubenkernen und 

 Natur weinen. (Arch. Pharm., 242 [1904], p. 138—143.) 



Nach Verff. geht beim Gären kernreicher Trauben Lecithin aus den 

 Kernen in den Wein über. Sie schreiben diesem Lecithin die besondere 

 Wirkung der Krankenweine zu. Bei Beurteilung von Krankenweinen sollte 

 demnach vor allem der Phosphorsäuregehalt geprüft und die Anwesenheit von 

 organisch gebundenem Phosphor festgestellt werden. (Weiteres s. Chem. 

 Centrbl., 1904, Bd. I, p. 840.) 



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