232 Berichte über die pharniakognostische Literatur aller Länder. [44 



136. Nagai. Matrin, ein Giftstoff ;uis Sophora angustifolia. (Schweiz., 

 Wochschr. f. Chem. u. Pharm., 1906, No. 3.) 



Aus der Wurzel von Sophora angustifolia, welche in China gegen Typhus 

 und Dysenterie angewendet wird, hat Verf. einen kristallinischen Körper von 

 der Zusammensetzung C^H^NgO abgeschieden, welcher auf die Atmungs- und 

 die motorischen Centren lähmend wirkt und den Blutdruck erhöht. 



137. Nash, Myddelton. Die Constanten des Ricinus öl s. (Chem. a. 

 Drugg., 1904, p. 1300.) 



Das spez. Gew. schwankt zwischen 0,9626 und 0,9640, das D. A. B. IV 

 gibt also mit 0,9BC — 0,970 zu weite Grenzen. Der Gehalt an freier Säure be- 

 trug bei den untersuchten Proben 0,5—1,7%, die höchste zulässige Zahl ist 

 1,5%. Die optische Drehung beträgt 4° 30', die Refraktometerzahl nD 200 

 1,4786—1,4786. 



138. Naylor, A. H. und Chappel, E. J. Die Farbstoffe der Rosen- 

 blüten. (Pharm. Journ., LXXIII [1904], p. 231.) 



Der Ansicht Filhols, dass der gelbe Farbstoff der Rosenblätter 

 Quercitrin sei, können sich Verff. nicht anschliessen. Quercitrin ist ein Gly- 

 cosid, das sich bei der Hydrolyse in Quercetin und einen reduzierenden 

 Zucker spaltet, während sich der gelbe Farbstoff der Rose gar nicht oder nur 

 sehr schlecht hydrolysieren lässt. Quercitrin gibt mit Bleiacetat einen gelben. 

 der gelbe Rosenfarbstoff einen orangeroten Niederschlag. Quercitrin schmilzt 

 bei 136°, während der andere auch bei viel höherer Temperatur noch keine 

 Neigung zum Schmelzen anzeigt. 



Ebenso wie dieser gelbe erfordert auch der rote Farbstoff der Rosen- 

 blüten eine nähere Untersuchung. 



139. Nestler, A. Untersuchungen über das Thein der Tee- 

 pflanze. (Jahrber. d. Vergt. d. Vertr. d. angew. Botanik, Jahrg. 1903/04, p. 54.) 



Die Teepflanze enthält ausser in der Wurzel in allen Teilen Thein. Die 

 ruhenden Teesamen enthalten dasselbe sowohl in der Samenschale als auch 

 in den Cotyledonen, allerdings lässt sich dasselbe nicht durch direkte Subli- 

 mation nachweisen, sondern erst nach vorangegangener Extraktion. Auch die 

 Trichome und das Mesophyll des Teelaubblattes enthalten Thein, ob auch die 

 normalen Epidermiszellen, ist unbestimmt. Die Ansicht, dass das Thein des 

 Laubblattes nur in den Epidermiszellen lokalisiert sei, ist nicht richtig. 



189a. Nestler, A. Zur Kenntnis der Safranverfälschungen 

 (Zeitschr. f. Unters, d. Nahrungsmitt., IX [1905], p. 337—344, mit 3 Taf.) 



Schon früher hat Verf. auf Safrannarben glänzende Efflorescenzen beob- 

 achtet, hielt dieselben aber für normale Zuckerausschwitzungen des Safrans. 

 Jetzt hat er diese Ausscheidungen mikroskopisch untersucht und gefunden, 

 dass eine Probe schön ausgebildete Kristalle, zwei andere fast durchgehends 

 kristallinische Fragmente, eine vierte ebensolche kristallinische Fragmente 

 neben Kristallen zeigte, welche sich aber von denen der ersten Probe wesent- 

 lich unterschieden. Nun ist es wohl nicht wahrscheinlich, dass für den Fall, 

 dass tatsächlich beim Safran eine Efflorescenz des Zuckers vorkommen sollte, 

 diese in so verschiedenen Formen auftreten würde. Verf. hält deshalb alle 

 Proben für verfälscht durch Zusatz von Zucker, besonders da durch einen 

 solchen leicht ausführbaren Zusatz eine bedeutende Gewichtserhöhung erzielt 

 werden kann. 



Zwei weitere Proben erwiesen sich als mit Barvumsulfat bzw. Kali- 

 salpeter und Borax verfälscht. 



