8.18 A. Voigt: Technische und Kolonial-Hotanik 1904/1905. [H4 



1454. Kobus, .1. I>. Voedselopname bij verschillende Rietvarie- 

 teiten. (Meded. Proefstat. O. Java Overdruk Arch. Java Suikerrind. [1904], 

 Afl. 8.) 



1455. Kobns, J. D. Cultuur van suikerriet zonder tusschen- 

 gewassen. (Meded. Proefstat. 0. Java, 4 sei - ., No. 12, Overdruck Arch. Java 

 Suikerind. [1904], Afl. 19.) 



1456. Kobns, J. D. Nawerking van stalmest. (Meded. Proefstat. 

 O. Java, 4 ser., No. 14, Overdruck Arch. Java Suikerind. [1904], Afl. No. 21.) 



15. Alkohol. 



1457. Poirault, E. A. Le ßhura et sa fabrication. avec une preface 

 du Dr. A. Oalmette. Paris (Naud) [1903]. 



1458. Uolletas, M. La Fabrication actuelle des Rhums, princi- 

 palement ä la Martinique. (Journ. d'Agriculture tropicale, V [1905], p. 68 

 bis 75, 3 fig.) 



Rum der Eingeborenen und der Industrie. Rumhefen. Ausgangs- 

 material. Gärbottiche. Destillierapparate. Würze. Ertrag. Rumarten. Boukett. 

 Fälschungen. 



1459. Colletas, M. L'Avenir de la Rhumerie. (Journ. d'Agriculture 

 tropicale, V [1905], p. 165—168, 2 Abb.) 



Die wissenschaftlichen Grundlagen, die Versuche Pairaults, Ratschläge für 

 die Anlage einer Versuchsbrennerei, Vorgang in der Mutterküpe, Notwendigkeit 

 eines Speziallaboratoriums. 



1460. „Mother liquor" or vvash for rum destillation. (Bull, misc 

 inform. Bot. Dept. Trinidad, VI [1904], p. 56—57.) 



Für die Rumfabrikation ist die Melasse geeigneter, als der reine Zucker- 

 saft. Ersterer braucht viel mehr Zeit zum Gären. Wichtiger ist die Frage- 

 des Aromas und der hierfür nötigen reinen Hefe. 



