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dem 5— Gfacheu Volumen Kreosotwasser verdünnen, filtriren, mit Aether auswaschen; 

 kohlensaures Natron, darauf destillirtes Wasser zusetzen, dann sieht man bei 500-facher 

 Vergrösserung sehr deutlich und regelmässig Microzyma mit Kernen und Zellresten ver- 

 mischt. — Um zu zeigen, dass die Gerinnung der Milch allein den Mic, nicht der Be- 

 rührung mit der Luft und den in dieser enthaltenen Organismen zuzuschreiben sei, wurde 

 Milch unter Abschluss durch Kreosotwasser frisch aus dem Euter entnommen und ab- 

 geschlossen stehen gelassen. Die Milch gerann am dritten Tage, und im Augenblicke der 

 Gerinnung und Ausscheidung der Molke waren keine anderen Organismen nachzuweisen 

 als Microzyma. — Nach den mitgetheilten Analysen des Verfassers enthält die Milch schon 

 im frischen Zustande Alcohol und Essig, beide nehmen beim Gerinnen stark zu. Die 

 Bildung derselben wird den Milchmicrozymen zugeschrieben, die sich darin den anderen 

 Microz. gleich verhielten. 



64. Derselbe. Faits pour servir ä l'histoire des microzymas et des bacteries. Trans- 

 formation physiologique des bacteries en microzymas et des microzymas en bacteries, 

 dans le tube digestif da meme animal. (Ebd. Nr. 188. S. 1143—1145.) 



B. untersuchte den Verdauungscanal frisch getödteter Hunde auf Microzymen und 

 Bacterien und fand dabei constant Folgendes: Im Magen findet man bei der Verdauung 

 normal Microzyma frei, besonders aber in Verbindung zu kleinen bewegten Bacterien, 

 grossen Bacterien, Bacteridien e. c. Jenseits des Pylorus giebt es keine Bacterien mehr, 

 nur Microzyma. In der Nähe der Ileocöcalklappe treten einzelne sehr kleine Bacterien 

 auf. Im Dickdarm finden sich solche von allen Längen, besonders in grossen Mengen da, 

 wo eine Irritation stattfindet, z. B. um die Tänien herum. Verfasser deutet dies als einen 

 der besten Beweise für die Umwandlung der Microz. in Bacterien, und eines der besten 

 Beispiele der alternirenden Generationen, die bei den Pflanzen und niederen Thieren so 

 häufig sind. 



64b, U. Gayon. Sur les alterations spontanees des oeufs. (Compt. rend. Bd. 77. S. 214—217.) 

 A. Becbamp. Reflexions sur les generations spontanees; ä propos d'une note de 

 U. Gayon sur les alterations sp. des oeufs etc. (Ds. S. 613—617.) 



In der Sitzung vom 27. Januar 1873 hatte Gayon die Vermuthung aufgestellt, dass 

 die Organismen, welche Ursache des Verderbens der Eier seien, in das Ei gelangen, wäh- 

 rend dasselbe durch den Eileiter wandert. In den Eileitern frisch getödteter Vögel fand er 

 nun Bacterien und Schimmelsporen. Die Menge derselben vermindert sich, wenn man sich 

 von der Kloake entfernt, 10—15 Cm, von der Mündung derselben entfernt, in einer Höhe, 

 wo sich die Schale des Eies erst bildet, konnten noch Bacterien nachgewiesen werden. 



Dem entspricht, dass man nach vorsichtiger Entleerung von Eiweiss und Dotter 

 in gereinigte Gefässe diese oft monatelang frisch erhalten kann, wenn sie nämlich keine 

 Bacterien resp. Schimmelsporen aus den Eileitern mitführten. Im anderen Falle trat 

 Fäulniss (Bakterienbildung) oder Schimmelbildung ein. 



B. tritt dieser Darstellung entgegen und behauptet, die verderbenden Organismen 

 bildeten sich normaler Weise aus den im Ei enthaltenen Mikrozymen. G. habe nur durch 

 die Anwendung von Karbolsäure ihre Entwicklung gestört. 



65. A. Bechamp. Faits pour servir ä l'histoire de la Constitution histologique, de la fonction 

 chimique, de la glairine Motily. (Ebendas. T. 76 p. 1484.) 



Er findet in der glairine, die sich aus dem Wasser auscheidet, und die er von der 

 baregine unterscheidet, Microzyma in langer Rosenkranzform, die sich in Bacterien und 

 kleine Körperchen, ähnlich den Cornaliaschen Körperchen, umwandelt. 



66. L. Pasteur. Etüde sur la biere; nouveau procede de fabiication pour la rendre inal- 

 terable. (Compt. rend. hebd. e. c. T. 77. p. 1140-1198.) 



Das schnelle Verderben des Bieres und der Hefe rührt nach Pasteur's Unter- 

 suchungen von der Entwicklung und Vermehrung mikroskopischer Organismen „Krankheits- 

 keimen" her, die, wie jetzt die Biauerei betrieben wird, in jeder Hefe und in jeder Bier- 



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