Chemische Physiologie. 313 



zen, die unter klimatischen Verhältnissen wachsen, unter denen die Assimilation nicht im 

 Herbst durch geringere Beleuchtung und Wärme unterbrochen wird. Die Pflanzen wärme- 

 rer Klimate verlieren ihre Blätter nicht zu einer bestimmten Zeit, sondern fortwährend je 

 nach ibrem Alter. 



IV. Reihe. Pflanzen die aus dem Dunkeln ins Licht gebracht 

 wurden. 



Aus den mitgetheilten Untersuchungen ergiebt sich Folgendes : „Die jungen Organe 

 ergrünen zuerst und am schnellsten. Ganz junge Blätter ergrünen in wenigen Stunden, 

 während ältere Tage brauchen. Die älteren Intcrnodien nehmen überhaupt nur noch eine 

 blassgrüne Färbung an. Das Protoplasma jugendlicher Zellen besitzt eine viel grössere 

 Fähigkeit der Chlorophyllbildung als dasjenige älterer Zellen. (Grüne Blätter in geschlos- 

 senen Knospen; die Cotyledonen der Coniferen ergrünen sogar in vollkommener Dunkel- 

 heit.) Darin liegt ein weiterer Grund dafür, dass ältere Blätter sich in diffusem Licht 

 schneller entfärben als jüngere, sie haben nicht mehr die Fähigkeit, das zersetzte Chloro-, 

 phyll von Neuem zu bilden, während diese Fähigkeit den jungen Blättern bleibt. Diese 

 Fähigkeit an sich ist jedoch immer im Zusammenhang mit der Fähigkeit der Ernährung, 

 der Stoffbildung, die dem jugendlichen Protoplasma in höherem Grade zukommt. Es han- 

 delt sich also immer um Ernährungsfragen. Daher ergriinen auch die Umgebungen der 

 Blattnerven bei Blättern, die aus dem Dunkeln ins Licht gebracht werden, zuerst (aber 

 entfärben sich zuletzt im umgekehrtea Falle), denn es sind in den Blattnerven die Zu- 

 führungswege der für die Bildung organischer Substan?: sonst nöthigen Stoffe zu suchen. 

 Aus den angegebenen mikrochemisclien Methoden zur Nacliweisung des Amylums ist nur 

 hervorzuheben, das Verfasser beobachtete, dass mitunter Cellulose nach längerer Einwirkung 

 von Kah (zur Entfernung der protoplasmatischen Substanz der Cblorophyllkörner) durch 

 Jod blau gefärbt wird, durch welche Erscheinung die Nachweisung von Stärke erschwert 

 wird. Ferner wird auf die Unzuverlässigkeit der mikrochemischen Nachweisung von 

 Glycose durch alkalische Kupferlösung hingewiesen, da sich in sehr vielen Geweben Tannin 

 finde, welches ebenfalls reducirend wirke. 



Aenderungen im Auftreten des Amylums in den Blättern unter dem 

 Einfluss äusserer Bedingungen. 



Das Amylum bildet sich im Chlorophyllkoru unter dem Einfluss des Lichts, im All- 

 gemeinen hat das Stärkekorn zu seiner Bildung ein intensiveres Licht nöthig als das Chloro- 

 phyllkorn. Dieses Bedürfniss wechselt je nach den Pflanzen. Als Beweis für diese, übrigens 

 längt bekannten, Thatsachen wird eine Menge von Beispielen angeführt. 



Unter den Pflanzen mit immergTünea Blättern giebt es einige, welche in denselben 

 während des Winters Glycose und Amylum zugleich enthalten (Moose) ; der grösste Theil 

 aber enthält nur Glycose (Coniferen). Ebenso verhalten sich Pflanzen, deren Blätter im 

 Winter im Freien zu Grunde gehen würden, die jedoch im geschützten Raum cultivirt 

 werden. Die eineu enthalten Glycose und Amylum (Selaginellen), die meisten enthalten 

 nur Glycose (Cycas, Begonia). In jährigen Pflanzen, die den Winter über im Freien aus- 

 halten, findet man nur Glycose. Pflanzen, die im Allgemeinen im Herbst zu Grunde gehen, 

 können bei günstigem Herbst ihre Existenz verlängern; man findet Amylum in ihren Blät- 

 tern. Erbsen und manche andere Pflanzen, welche man im Winter bei künstlicher Erwär- 

 mung keimen Hess, zeigen kein Amylum mehr nach Aufzehrung der Reservenahrung im 

 Samen. Bei sehr verlangsamtem Wachsthum bilden sie noch geringe Mengen Glycose. 

 — Nach Boussignault geht die Zersetzung der Kohlensäure durch manche Blätter noch bei 

 sehr niederer Temperatur vor sich, daher ist anzunehmen, dass ein Theil der Glycose, 

 welche man im Winter in manchen Pflanzen antrifft, unter günstigen Licht- und Wärme- 

 bedingungen duixh die Blätter gebildet werde, wenn auch der grösste Theil aus den Reserve- 

 behältern stammen mag. 



Die Blätter können Amylum enthalten oder desselben ganz entbehren, je nach der 

 Jahreszeit. Es giebt solche, die niemals Amylum besitzen (Latauia, Cycas). Jedes normal 

 vegetirende Blatt bildet Glycose. 



