Pflanzenstoifi- 



Alkaloide. 



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Siedeu, scliüttle heftig uud filtrire nach Klarunj;- der Flüssigkeit durch ein genässtes Filter. 

 Nach nochmaliger Wiederholung dieser Operation erhält man beim Eindampfen der ver- 

 einigten Filtrate das Caffein in weissen Krystallen. 



183. A. Commaille. The solubility of caffeine. (J. de Pharm. d'Anvers, 187G, p. 123; ref. 

 n. Yearbook of pharm. 1876, p. 21.) 



Wir entnehmen der Mittheilung folgende, aus den Versuchen des Verf. abgeleitete 

 Tabelle über die Löslichkeitsverhältnisse reinen, aus Thee dargestellten Caffeins 

 (in Hydratform und wasserfrei). 



100 Gr. des Lösungsmittels lösen Caffein: 



bei 15-17« 



Hydrat 



wasserfrei 



beim Siedepunkt 



Hydrat 



wasserfrei 



Chloroform 



Alkohol, 85 ö/o . . . . 



Wasser 



Alkohol abs 



Aether, kauf! 



Schwefelkohlenstoff . . . 

 Reiner wasserfreier Aether 

 Petroleumäther .... 



Gr. 



Gr. 



Gr. 



49,731) 



Gr. 



19,02 



45,551) 



3,12 



0,454 



0,36 



184. A. Commaille. The fusing point of caffeine. (J. de pharm. d'Anvers, 1876, p. 124; 

 ref. n. Year-book of pharm,, 1876, p. 22.) 



Um die mannichfach differirenden, häufig ohne Bezeichnung der angewandten Ther- 

 mometei'skala gemachten Angaben über den Schmelzpunkt des Caffein s aufzuklären, 

 hat der Verf. denselben mit der sowohl aus Kaffee, als aus Thee dargestellten reinen Substanz 

 aufs Neue bestimmt. Von 180-182'^ an findet Sublimation statt, die allmählig zunimmt. 

 Der Schmelzpunkt liegt nach sorgfältigen Bestimmungen bei 228,3^ C. 



185. Leonard Philips. Notiz über eine dem Caffein homologe Base. (Ber. d. d. ehem. 

 Ges. IX, S. 1308.) 



Wie Strecker durch Behandlung von Theobrominsilber mit Jodmethyl zum Methyl- 

 theobromin — Caffein gelangte, so stellte der Verf. unter Anwendung von Jodäthyl Aethyl- 

 theobromin C^ H, (Cj Hj) N^ O2 dar, welches als das erste Homologe des Caffeins zu 

 betrachten ist. 



186. W. Markownikoff. Bestimmung von Thein im Thee. (Corr. d. Ber. d. d. ehem. Ges. 

 IX, S. 1312.) 



Zur Bestimmung von Thein im Thee schlägt der Autor folgende Methode vor: 

 15 Gr. gepulverten Thee's ^werden mit SOO'^-C. Wasser übergössen und unter Zusatz von 

 15 Gr. gebrannter Magnesia (je 5 Gr. auf einmal) gekocht. Es wird filtrirt, der Nieder- 

 schlag mit heissem Wasser gewaschen; das Filtrat unter Zusatz von etwas Magnesia und 

 Saud eingedampft. Dem Rückstand wird das Thein durch heisses Benzol entzogen. Es 

 bleibt nach dem Abdestilliren desselben zurück und wird gewogen. 



Der Verf. bemerkt ferner, dass die besseren Theesorten aus jüngeren Blättern, als 

 die niedrigeren bereitet werden, dass jüngere Blätter also theinreicher seien, als ältere. 

 Dadurch erklärt sich zugleich der mit zunehmendem Theingehalt abnehmende Aschengehalt 

 (6,1—5,6) der Theesorten. Der Verf. ist übrigens der Ansicht, dass der Werth des Thee's 

 nicht durch die Quantität des Theius, sondern durch Gerbsäure, ätherisches Oel und andere 

 Bestandtheile bedingt werde. 



*) Wasser wurde nicht beim Siedepunkt, sondern bei 65" augewandt. 



