Pflanzenstoffe. — Glucosidc. 833 



Nach obiger Gleichung müssten 100 Theile Phlorhizin bei der Spaltung 59,25 

 Phloretin und o3,96 Zucker geben. Wenn der Verf. im Mittel dreier Versuche für ersteres 

 57,5, für letzteren 36,7 fand, so kann darin nur eine Bestätigung jener Gleichung gesehen 

 werden. Zu bemerken ist, dass die neue Formel des Verf. noch im Widerspruch steht 

 mit der von Hlasiwetz nachgewiesenen Spaltung des Phloretins durch Alkalien in Phlore- 

 tinsäure und rhloroglucin. Ein erneutes Studium dieses Vorgangs und eine Controle 

 der Formel der Phloretinsäure dürften jedoch diesen Widerspruch zu heben im Staude sein. 



1G9. P. Weselsky und R. Benedikt. Zur Kenntniss des Glycyrretins. (Ber. d. d. ehem. 

 Ges. IX, S. 1158.) 



Gorup-Besanez hat gezeigt, dass das Glycyrrhiziu beim Kochen mit verdünnten 

 Säuren in Zucker und Glycyr retin zerfalle. Von letzterem erhielten die Verf., indem 

 sie die Vorschrift von Gorup-Besanez befolgten, 65 "/p. Beim Schmelzen mit der 4— Öfachen 

 Menge Kali entsteht aus Glycyrretio neben harzigen, nicht näher untersuchten Massen, 

 Paraoxybenzoesäure, deren Identität vollständig festgestellt wurde. 



170. John M. Maisch. Vorkommen des Arbutins in den Ericaceen. (Archiv d. Pharm., 

 Bd. 20s, S. 89 nach Am. J. pharm. 1874, p. 314.) 



Die Bildung von Hydrochinon bei trockener Destillation von Pflanzenextracteu 

 ist nicht immer ein sicherer Indicator für die Gegenwart von Arbutin in denselben, da 

 die in manchen Pflanzen vorkommende Chinasäure bei trockener Destillation neben Brenz- 

 catechin gleichfalls Hydrochinon liefert. Wenn z. B. Extracte von Myrtillns bei trockener 

 Destillation Hydrochinon liefern, so rührt letzteres von Chinasäure, welche Zwenger in 

 Heidelbeerblättern nachgewiesen hat. Nach Versuchen, welche Hugo Oppermann unter 

 Leitung des Verf. ausgeführt hat, ist es auch wahrscheinlich, dass die Blätter von Gaylussacia 

 resinosa Torr, und Gray (Vaccinium reswositni L.) Chinasäure enthalten. Während letztere 

 in den Arten der Vaccinaceen für Arbutin auftritt, ist dieses in den Ericinecn und Pyroleen 

 sehr verbreitet. Dasselbe wurde nachgewiesen von Jefterson Oxley in Epigaea repens L. 

 und in GauUheria prociimbens L.; von J. H. Flint in Arctostaplylos glauca Lindl.; von 

 Barth Bantly in Chinapyla (Vyrola) maciilata Pursh. 



171. E. V. Gerichten. Ueber Apiin. (Ber. d. d. ehem. Ges. IX, S. 1121; vgl. a. Sitzungsber. 

 d. Physik, med. Soc. Erlangen, 1875—76, S. 186.) 



Lindenborn 1), welcher das Apiin zuletzt näher untersucht hat, ertheilte demselben 

 die Formel C^j H,4 07, und zeigte, dass es bei der Behandlung mit Säuren in Zucker und 

 einen neuen Körper zerfalle, der die Zusammensetzung C^ H^ O2 hatte und den er Apigenin 

 benannte. Der Verf. stellte sich die Aufgabe, diese Angaben zu prüfeu. 



Zur Darstellung des Apiins wurde die zur Trockne verdunstete wässrige 

 Auskochung des Petersüienkrautes in heissem Alkohol gelöst und die Lösung in Wasser 

 gegossen. Es schied sich eine Gallert aus, die bei Wiederholung des Verfahrens, bis das 

 Wasser farblos ablief, heller wurde. Die Gallert wurde nochmals in heissem Alkohol gelöst, 

 concentrirt und unter Umrühren erkalten gelassen. Die Krystallmasse wurde, noch bevor 

 die Gallertbildung eine vollständige war, rasch filtrirt und mit heissem Wasser gewaschen, 

 worin die Gallerte sich leichter als die Kiystalle löst. Es wurde so eine Krystallmasse 

 erhalten, die unter dem Mikroskop rein erschien. Ausbeute ca. 0,2—0,1 "/o des Krautes. 



Das Apiin ist nach dem Verf. in kaltem Wasser wenig, leicht in heissem, noch 

 leichter in heissem Alkohol löshch; unlöslich in Aether. Aus wässrigen oder alkoholischen 

 Lösungen scheidet es sich beim Erkalten stets gallertig aus. In Alkalien löst es sich leicht. 

 Die heisse wässrige Lösung giebt mit basisch essigsaurem Blei gelbe Fällung, mit Eisenchlorid 

 braunrothe, mit Eisenvitriol blutrothe Färbung. Keinen Niederschlag bewirken : Bleizucker 

 Silbernitrat, Quecksilberoxydulnitrat. Das Drehungsvermögen wurde in schwach alkalischer 

 Lösung bestimmt und gefunden: [ajp = + 1730. Schmelzpunkt = 228" (uncorrig.). Die 

 Analyse ergab im Mittel: C = 53,35; H = 5,36. 



Beim Kochen mit verdünnten Säuren zerfällt das Apiin leicht in Zucker und 

 Apigenin. Zur Pieiudarstellung des letzteren wurden 5 Gr. Apiin mit 2— 300C<^- verdünnter 



') Inaug.-Dissert. -Würzburg, 1867. 

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