Pflanzeustüffe. — Analysen von Pflanzen und ihrer Producte. 



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§ ^ 

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Feinster Plantagen -Jamaica ' 



„ grüner Mocca . 

 Perl-Plantagen-Ceylon . . 



Washed Rio 1 



Costo Rio I 



Malabar j 



Ostind. Kaffee .... 



1,43 

 0,64 

 1,53 

 1,14 

 1,18 

 0,88 

 1,01 



1,87 

 2,13 



0,31 

 0,42 

 0,27 

 0,51 

 0,46 

 0,60 



253. Corenwinder. Chemische Untersuchung der Bancoulnuss. (Arch. d. Pharm., Bd. 208, 

 S. 554, nach Repert. d. Pharm. 1875, S. 515.) 



Die Früchte des zu den Uiq^horhiacecn zählenden, auf den Molukkischen Inseln, 

 Ceylon, den Wäldern von Cochinchina, Neucaledonieu, Taheiti heimischen Baumes (gewöhul. 

 heziiidmet Äleuritea triloha) haben eine harte, holzige Schale. Der Kern, welcher 33 "/^ 

 der Frucht ausmacht, hatte folgende Zusammensetzung: Wasser = 5,0; Oel = 62,18; stick- 

 stoffhaltige Stoffe == 22,65 ; stickstofffreie Stoffe = 6,83; Asche = 3,345; die Asche enthielt: 

 Kieselsäure = 0,155; Kalk = 0,437; Magnesia = 0,506 (wovon 0,022 in Wasser löslich); 

 Phosphorsiiure = 1.670 (wovon 0,479 in Wasser löslich); Kali = 0,577 (ganz in Wasser 

 löslich). 



254. 



G. G. Wittstein. Analysen der Asche der Euphorbia amygdaloides und der Herniaria 

 glabra von verschiedenen Standorten. (Arch. d. Pharm., Bd. 208, S. 341.) 



255. Richard v. Tuson. Earth-nut or ground-nut, cake. (The pharm. J. and Trans. [3. S.] 

 VII, p. 332.) 



Die Samen, aus denen E rdu iisskuchen gewonnen wird, stammen von einer im 

 Osten wachsenden Leguminose, Arachis hypor/aea oder Untergrund- Schmink bohue^ so 

 bezeichnet, weil ihre Hülsen in den Boden wachsen und dort aufspringen. Diese Samen 

 entlialten 40 — 50% Oel, das iu Indien viel für Olivenöl gebraucht wird; es ist ein Artikel 

 der indischen Pharmakopoe und wird hier und in anderen Gegenden zur Seifenfabrikation 

 angewandt. Beim Pressen bleiben ca. 7 "/(i ' *i'l i'i tkn Kuchen zurück. Zuweilen werden 

 die Schalen vor dorn Pressen entfernt, und man unterscheidet daher Kuchen von geschälten 

 und ungeschälten Erdnüssen: 



