Ernährung, Stoffiimsafz und Zusammensotzung. 911 



Zu der Untersuchung der TrockengewicLtszuiiahme beim Mais wurde ungarischer 

 Mais verwendet. Es wurden in siel)entiigigen Vegetationsperioden jedesmal „durclischnittlich" 

 15 Pflanzen verwendet. Auf die "Wurzeln wurde keine Rücksicht genommen, ebenso nicht auf 

 die Blattfliiche. Versuchsansteller kommen zu der Ansicht, dass' die Anzahl von 15 Pflanzen 

 nicht genügt, die Fehler bei der Auswahl auszugleichen. 



86. Eugen Wildt. üeber die Zunahme an Trockengewicht bei einigen Gulturpflanzen. 

 Versuchsstation Kuschen. (Landw. Jahrbücher 1876, S. 669—676, mit Ciu-ventafel 7.) 



Rothklee, Kartoffeln und Mais. — Es wurden die Pflanzen an jedem Sonn- 

 abend früh 6 Uhr geerntet, und zwar von Klee 50 Pflanzen, von Mais und Kartoffeln in der 

 ersten Zeit 20, später 10 Exemplare. Anfangs wurde die ganze Masse bei 100'' C. getrocknet. 

 Später kamen entweder die Pflanzen in ihrer ganzen Menge oder die Hälfte derselben in 

 einen grossen Tiockenschrank auf Darren, wurden hier vojgetrocknet und nachher durch 

 Liegenlassen an der Luft in den lufttrockenen Zustand übergeführt. Von der gewogenen 

 lufttrockenen Substanz wurden kleinere Mengen im Gewicht von 2—5 Gr. bei 100" getrocknet 

 und durch Rechnung die im Ganzen geerntete Trockensubstanz bestimmt. Verf. sagt: ..Wie 

 aus den Resultaten zu ersehen ist, sind wider Erwarten 10 Pflanzen für diese Bestimmungen 

 nicht ausreichend . . . ." 



In der ersten Zeit wurde wöchentlich , später in einigen Fällen in 14 Tagen , die 

 ßlattfläehe einer Pflanze bestimmt. (Abgezeichnet und das Papier gewogen.) „Bei den 

 Kartoffelpflanzen jedoch wurde, nachdem das Gewicht der ganzen Pflanze bestimmt worden 

 war, nur der achte Theil derselben (Blätter) abgezeichnet." Verf. glaubt, dass es sich 

 vielleicht empfehlen würde, das Gewicht aller Blätter der zur Trockensubstanzbestimraung 

 benutzten Pflanzen festzustellen und dann von einem aliquoten Gewichtstheil die Fläche zu 

 bestimmen. 



Bei Klee und Mais wurde nur der oberirdische Theil geerntet. 



87. E. R. V. Canstein und Neubauer. Beobachtungen über das Wachsthum der Kartoffel- 

 pflanze, insbesondere ihre allmälige Zunahme an Trockensubstanz. Wiesbaden. 

 Landw. Jahrb. 1876, S. 677—707 und Curventafel 8. 



Kartoffel. — Die Pflanzen wurden wöchentlich Morgens 6 Uhr geerntet und hiebei 

 ein ganzer Erdcubus um die Pflanze herum bis auf den felsigen Untergrund freigelegt, das 

 Ganze wurde in eine Karre mit Seitenwänden gehoben und hier durch einen Wasserstrahl 

 die fjrde weggewaschen. 



Die Pflanzen wurden gemessen, die Blattfläche ebenfalls, und zwar durch Abzeichnen 

 und nachheriges Wiegen der ausgeschnittenen Zeichnungen. 



Stärkebestimmungen wurden mit dem Hurtzig'schen Apparate vorgenommen. 



Zum Versuche wurde die nicht blühende Frühkartoffel gewählt. 



In die Arbeit eingeschoben finden sich eine Reihe von Angaben über die Keimungs- 

 dauer und den Zeitpunkt der Reife (vom Setzen an gerechnet) zahlreicher Kartoffelvarietäten. 



Ueber den Zustand der Versuchspflanzen in den verschiedenen Vegetationsperioden 

 werden genaue Angaben gemacht. Auch wurden mikroskopische Beobachtungen vorgenom- 

 men, die sich hauptsächlich auf das Vorkommen der Stärke in den einzelnen Pflanzen- 

 theilen erstreckten. 



Es werden nun von einer langen Reihe von Varietäten für verschiedene Vegetations- 

 zeiten folgende Angaben gemacht: Zahl der grossen und kleinen geernteten Kartoffeln, mittlere 

 Grösse, durchschnittliches Gewicht, spec. Gewicht und Procentgehalt an Stärke. 



Bezüglich der eigentlichen Versuchskartoffeln wurden wöchentlich an 3 Probepflanzen 

 bestimmt: Anzahl der gekeimten Augen, Höhe des oberirdischen Stengels, Zahl der Haupt- 

 blätter, Zahl der Zweige, Blattei- an den Zweigen, Länge des unterirdischen Stengels, Lage 

 der Stolonen am unterirdischen Stengel, Zahl der Stolonen resp. Kartoffeln, Länge der 

 Stolonen, Durchmesser der jungen Kartoffeln, Länge der Haarwurzeln, Gewicht der Stengel, 

 Blätter, alten Kartoffeln, jungen Kartoffeln, Wurzeln und der ganzen Pflanzen. 



Die Bestimmung der Trockensubstanzen wurde von Neubauer vorgenommen. Es 

 kamen hiebei o Pflanzen zur Verwendung. Anfangs wurden Kraut, Wurzeln, alte Knollen 

 und neue Knollen der 3 Pflanzen in der ganzen Masse benutzt; später wurden sie zerkleinert 



