912 Physiologie. — Chemische Physiologie. 



und alsdann aliquote Theile his zu constantem Gewicht getrocknet. Die Tabellen enthalten : 

 die Frischgewichte und Trockengewichte der genannten Theile; alsdann das Verhältniss 

 der Trockensubstanz der einzelnen Theile der Kartoifelpflanze; sowie das Frisch- und Trocken- 

 gewicht von in Töpfen gezogenen Kartoffelpflauzen während der ganzen Vegetationsperiode. 



88. W. Hoffmeister. Bestimmungen des Trockengewichtes verschiedener Pflanzen. Ver- 

 suchsstation Insterburg. (Landw. Jahrb. 1876, S. 709—725 und Curventafel 9.) 



Zuckerrüben, Mais, Kartoffel und Gerste. — Die Rüben (Vilmorin-Rübe) 

 wurden Morgens zwischen 5 und 7 Uhr geerutet, dann gewaschen mit Hilfe eines Wasser- 

 strahls, zwischen Fliesspapier getrocknet und hierauf das Frischgewicht bestimmt. Anfangs 

 wurden 12 Pflanzen genommen, später wurde bis auf 2 heruntergegangen. Es wurden be- 

 stimmt: Höhe der oberirdischen Pflanzentheile, Länge der Wurzeln, Zahl der Blätter, Fläche 

 der Blätter, Frischgewicht der oberirdischen Theile und der Wurzel, Trockengewicht der- 

 selben und Aschengehalt. 



Auch beim Mais (kleiner und grosser gelber) ging Versuchsansteller allmälig auf 2 

 Exemplare herunter. Es wurden bestimmt: Höhe der oberirdischen Pflanzentheile, Länge 

 der Wurzel, Zahl der Blätter, P'läche der Blätter, Frischgewicht und Trockengewicht der 

 oberirdischen Pflanzentheile und der Wurzel, sowie der Aschengehalt dieser Theile. 



Bei der Kartoff'el wurden Anfangs an 6 zuletzt an 2 Stöcken die üblichen Bestim- 

 mungen vorgenommen; die Setzkartofi'eln blieben unberücksichtigt. 



Der Versuch mit Gerste ist ein Versuch für sich und gehört nicht zu den vom 

 Ministerium angeordneten Trockensubstanzbestimmungen; er wurde unternommen, um den 

 Einfluss stark stickstoffhaltiger Düngemittel auf die Entwickelung der Pflanze, besonders des 

 Samens zu studiren. Ein halber Morgen wurde in sechs Parcellen getheilt und nach 

 folgendem Schema gedüngt: 



I. Superphosphat und schwefelsaures Ammoniak je '//, Ctr. 

 IL Ungedüngt. 



III. u. IV. Superphosphat und Natronsalpeter je ^U Ctr. 

 V. Ungedüngt. 

 VI, Superphosphat und schwefelsaures Ammoniak je '/^ Ctr. 



Bei Parcelle 4 und G wurde der Dünger allmälig im Laufe der Vegetationszeit 

 gereicht. Schon früh machte sich ein Unterschied geltend, indem auf Parcelle 2 und 4 sich 

 durchschnittlich 1 bis 2 Stengel aus einem Korn ausbildeten, auf Parcelle 1 und 6 dagegen 

 4 bis 6 Stengel. Auf 1 und 6 lagerten sich die Stengel. Von den Pflanzen der Parcellen 

 1, 2, 4 und 6 werden die Frischgewichte sowie die Trockensubstauzgewichte der oberirdischen 

 Theile und der Wurzeln mitgetheilt. Von den Resultaten mögen folgende Erwähnung finden : 



1) Eine Düngung mit Salzen des Stickstoffs vermehrt das absolute Frisch- und 

 Trockengewicht der Gerste. 



2) Das Ammoniaksalz wirkt stärker als das salpetersaure Salz, und zwar in kleinen 

 Portionen öfters gegossen am günstigsten. 



o) Die Düngung mit Ammoniaksalz verzögert , wenn auch nur in geringem Masse, 

 den Eintritt der Reife. 



4) Der relative Aschengehalt bleibt constant und wird nur beeinflusst durch die 

 Vegetationsperioden, vielleicht auch Witterungsverhältnisse, nicht durch die Düngung. 



89. P, Petersen, Bestimmung der Trockengewichtszunahme bei Kartoffeln in verschiedenen 

 Perioden des Wachsthums, Versuchsstation Regenwalde, (Laudw. Jahrb. 1876, 

 S, 727—737 und Curventafel 8.) 



Kartoffeln. — Wöchentlich wurden 10 Stöcke geerntet, doch fügt Versuchs- 

 ansteller bei, dass es auf diese Weise schwer ist. besonders gegen Ende des Versuchs, stets 

 eine Durchschnittspflanze zu erhalten. Die Pflanzen wurden mit einer weichen Bürste ge- 

 leinigt und gewogen. Alsdann wurde die noch anhängende Erde abgewaschen, in grossen 

 Gläsern aufgefangen, getrocknet, von dem vorigen Gewichte abgezogen und auf diese Weise 

 das Frischgewicht erhalten. Von der in bekannter Weise lufttrocken gemachten Substanz 

 wurde ein aliquoter Tlieil zur Trockensubstanzbestimmung verwendet. Um die Blattober- 

 fläche zu bestimmen, wurden die Blätter auf Leimpapier geklebt, gegen das Fenster gehalten, 



