94 becquerel et BRESCHET. — Température des tissus 



Recherches expérimentales physico-physiologiques sur la tem- 

 pérature des tissus et des liquides animaux, 



Par MM. Becquerel et Breschet. 



tboisième mémoire, (i) 

 h Introduction. 



Il est depuis long-temps reconnu que tous les corps orga- 

 nisés vivans ont une température qui leur est propre, laquelle 

 est, dans plusieurs classes d'animaux, supérieure au milieu où 

 ils existent, et qu'ils ont la faculté de conserver, indépendam- 

 ment de toutes les causes environnantes qui tendent à l'aug- 

 menter ou à l'affaiblir. Ils possèdent donc le pouvoir de pro- 

 duire de la chaleur. 



Il existe aussi des animaux dont la chaleur propre est en 

 équilibre avec la température des corps ambians. 



La production de la chaleur et sa conservation au même de- 

 gré, quelle que soit la température de l'air, de l'eau, ou de tout 

 autre milieu ou se trouve plongé l'animal, est un des phéno- 

 mènes vitaux les plus étonnans. Existe-t-il un foyer particulier 

 de cette chaleur dans les corps organisés ? est-elle produite sur 

 un point pour être ensuite distribuée partout, ou bien se forme- 

 t-elle sur place dans tous les lieux où l'organisation et la vie se 

 trouvent réunies? La physiologie ne répond jusqu'ici à ces ques- 

 tions que par des hypothèses ou des présomptions. 



Nous avons pensé que l'étude de ce point de physique et de 

 physiologie était d'un haut intérêt pour la science, et nous avons 

 espéré pouvoir arriver un peu plus loin que nos prédécesseurs, 

 parce que nous possédons aujourd'hui, pour mesurer la chaleur, 

 des instrumens d'une grande délicatesse, et dont l'effet est in- 

 stantané. 



Dans cette exploration, nous avons cru devoir commencer par 



(i) Voyez le premier Mémoire, Annales, tome ni, page iS^ , et le second , tome iv , 

 page *45. 



