140 REV. ET MAC DE ZOOLOGIE. (Mars 1860.) 



seulement prouvé qu'il était un habile zoologiste, il a 

 montré encore qu'il était plein de cœur, et qu'il gardait 

 un pieux souvenir des travaux du grand naturaliste dont 

 nous nous glorifions tous d'avoir été les disciples. Il ne 

 pouvait ainsi que mériter toutes nos sympathies, et sur- 

 tout celles du digne fils du célèbre naturaliste dont il ve- 

 nait confirmer l'une des plus intéressantes découvertes. 



Séance du 19 mars 1860. — M. de Quatrefages commu- 

 nique une Lettre de M. J. B. Dufour sur la culture du 

 mûrier sauvageon en Turquie. 



Ce mode de culture consiste à planter de jeunes mûriers 

 de deux ans et non greffés. A trois ou quatre ans d'âge, ces 

 mûriers sont recepés au moment de l'éducation, et l'on 

 donne ces rameaux aux vers, comme nous l'avons vu pra- 

 tiquer dans quelques localités de l'Italie, et particulière- 

 ment près de Montebelluno , chez M. Guillion, le 21 juin 

 1852. M. Dufour pense que cette manière de cultiver les 

 arbres produit, à superficie égale, 25 p. 0/0 de feuille de 

 plus que par le système européen. 



M. Dufour cherche ensuite à démontrer la supériorité 

 de la feuille de sauvageon sur celle du mûrier greffé. 

 Nous ne le suivrons pas dans son raisonnement, attendu 

 que tout le monde est de son avis depuis plus de cent ans. 

 Toute la question est de savoir si l'on pourrait, en France, 

 dans les locaux restreints où Ton élève les vers à soie, 

 employer la méthode de la nourriture par rameaux, qui 

 prend beaucoup plus de place, ainsi que je l'ai remarqué 

 en Italie. 



M. de Quatrefages ajoute qu'il a déjà préconisé l'éle- 

 vage par rameaux, ainsi que l'avait fait M. Dumas, dans 

 son très-remarquable rapport. Suivant lui, nos séricicul- 

 teurs (déjà si forts dans leur spécialité) devraient adopter 



la méthode turque Alors ils seraient tous forts comme 



des Turcs. 



Le même académicien présente les conclusions de 

 Notes et observations sur les vers à soie en 1859, par M, Ma- 



