10 M.U.AS1N DE ZOOLOGIE. ANNÉE 1842- 



pour une partie des Oiseaux dont parle Steller, les Maca- 

 reux , les Guillemots , les Pingouins , ce résultat serait tout 

 opposé à celui qu'il indique , ainsi qu'on le verra par la 

 suite , et qu'il faut excepter de son observation les Cormo- 

 rans , les Fous et les Pélicans , auxquels elle ne peut , en 

 aucune façon, être applicable, ces derniers Oiseaux rentrant 

 dans la condition normale , quant à la dimension relative et 

 proportionnelle de leurs œufs avec leur propre volume. 

 Nous invoquerons donc une autre considération , une 

 seule. 



Par cela même que ces œufs , proportionnellement au 

 volume des Oiseaux qui les pondent, sont plus gros que 

 ceux des autres Oiseaux , il en résulte nécessairement que 

 la matière qu'ils contiennent doit être aussi , dans la même 

 proportion, plus abondante. C'est, en effet, ce qui se 

 trouve confirmé par les remarques de Marsigli et de Steller 

 lui-même , remarques d'autant plus précieuses qu'elles ont 

 été faites par eux hors de l'influence de tout système , de 

 toute théorie , et émises isolément de toute considération et 

 de toute déduction scientifiques. Marsigli 1 dit que ces œufs 

 ont plus de blanc que les œufs des Oiseaux terrestres ; 

 Steller', toujours copié par Bonnaterre, dit qu'ils ont plus 

 de jaune. Sans examiner lequel de ces deux auteurs s'est le 

 plus exactement rapproché de la vérité , il est un fait cer- 

 tain , c'est que chacune de ces deux substances est , non 

 seulement dans les œufs dont nous parlons, mais encore 

 dans ceux des Oiseaux des mers antarctiques , beaucoup 

 plus épaisse et plus oléagineuse que dans les autres, et cela 

 pour en rendre le refroidissement et l'évaporation plus 

 lents et plus difficiles ; car, si ces substances y étaient aussi 

 légères et aussi liquides que dans les œufs des Oiseaux ter- 

 restres, la coquille qui les recouvre , étant très poreuse, 



Description du Danube , ëdit. 1744 , in-fol. , t. V, 

 Nova commentai-. Acad. Pelro., t. IV, 1752-53. 



