PEINDAÎNT LA RKSI'IKATION DKS GRANIVORKS. !2'21 



Ss"-. 1/2 d'eau vaporisée par la transpiration, et que la boisson et l'ali- 

 ment, ingérés à la température de l'atmosphère , donnent lieu à 8»' 1,2 

 d'excréments qui sont expulsés à la température de /i2 degrés. Dans le cas 

 d'inanition , le poids des déjections humides ne dépasse certainement pas 

 2 grannnes, et comme la Tourterelle buvait :•. peine, on peut concevoir 

 que la presque totalité de l'humidité éliminée provenait du sang digéré 

 ou brûlé, et dans cette supposition très vraisemblable, l'eau entraînée par 

 la transpiration n'atteindrait pas 2 grammes. On entrevoit ainsi que, dans 

 l'inanition, il doit y avoir beaucoup moins de chaleur animale dépensée 

 pour échauiïer ou pour volatiliser, que durant la nutrition. 



J'ai admis, en partant de l'azote des déjections, qu'en vingt-quatre 

 heures la Tourterelle inaniiiée a consommé Os' ,915 de sang sec. Cette sup- 

 position semble confirmée par la perte diurne éprouvée par l'animal. En 

 effet, MM. Dumas et Prévost ont trouvé dans le sang de Pigeon 0,80 d'hu- 

 midité; adoptant ce nombre, on a pour le sang aqueux digéré ou brûlé 

 en vingt-quatre heures par la Tourterelle 4s'-,58 



La graisse brûlée ou digérée a été 2s'^-,58 



Principes éliminés par l'organisme en vingt-quatre heures. Ts"" ,16 

 Or la Tourterelle a perdu par jour, pendant l'inanition. . 7s' ,70 



en moyenne, à minuit, de plus de 3 degrés au-dessous de celle de 1 état normal à 

 la même heure. 



Midi. Miniiil. 



Cestempératuressonien moyenne, dans l'étal normal. 42°, 22 41°, 48 



pendant l'inanllialion. 4t",70 38», 42 



Différence. . 0°,52 3°, 06 



Les expériences de M. Chossat établissent encore les faits suivants : 



1" La chaleur animale éprouve toutes les vingt-quatre heures une oscillation 



régulière, au moyen do laquelle elle s'élève pendant le jour et s'abaisse pendant 



la nuit, et cette oscillation, qui est = 0",74 dans lélat normal, devient dans l'i- 



nanitiation= 3°, 28. 



2" L'oscillation diurne inanitiale est d'autant plus étendue que l'inaniliation a 

 déjà fait plus de progrès; de telle façon que l'oscillation de la fin de l'expérience 

 est à peu près double de celle du début. 



3" Les heures de midi et de minuit sont bien les époques du maximum et du 

 minimum de la chaleur animale ; mais l'oscillation diurne n'attend pas ces heures- 

 là pour se développer. C'est ainsi que, pendant les différentes parties du jour pro- 

 prement dit , la chaleur se rapproche plus ou moins de celle de midi , tandis que^ 

 pendant la nuit, elle se rapproche de celle de minuit. 



4» Enfin, dans le cours d'une même expérience, l'abaissement nocturne se pro- 

 longe d'autant plus avant dans la matinée , et commence d'autant plus tôt dans 

 l'après-midi, que l'animal se trouve déjà plus affaibli parla durée préalable de l'i- 

 naniliation. (Ann. des 6'c.. nul , V série, t. XX, p. 293. > 



