L S0C1ETE IMPERIALS ZOOLOGIQUE D ACCLIMATATION. 



resultats utiles du choix eclaire des individus males, si l'on 

 voidait tenter par le semis la production de varietesnouvelles. 

 Outre leDattier(l), la plupart des oasis presentent en assez 

 grande abondance le Figuier, le Grenadier, TAhricotier (va- 

 riete a petits fruits et plus rarement a gros fruits), et souvent 

 laVigne-, le Pecher, le Cognassier, le Poirier et le Pommier 

 sont surtout plantes dans les jardins des ksours ou dans les oasis 

 situees vers les montagnes j plus rarement on rencontre dans les 

 oasis, comme dans les Ziban, i'Olivier, l'Oranger, le Cedratier 

 ou le Limeltier. Le Figuier-de-Barbarie (Opuntia Ficm-ln- 

 dica), surtout la variete depourvue d'epines, est plante par 

 pieds isoles et plus rarement en massifs. U Acacia Famesiana 

 et le Zizyphus Spina-Christi que Ton retrouve en Egypte, le 

 Cypres, FOrme et XElwagnus Ch'ientalis, ne sont plantes que 

 par pieds isoles. L'Orge et plus rarement le Ble (Triticum da- 

 rum et turgidum) sont cultives dans les terrains irrigues au 

 voisinage des oasis et dans les intervalles des plantations de 

 Dattiers; mais la production de l'Orge et du Ble est loin d'etre 

 suffisante pour les besoins des habitants, qui doivent ernprunter 

 au Tell la plus grande partie de leurs grains. Le Sorgho (Sor- 

 ghum vulgare), la Penicellaire enepi (Pemcillaria spicata) et 

 le Mais ne sont guere cultives que par touffes espacees pres des 

 canaux d'irrigation. Les Oignons, les Feves, les Carottes, les 

 Navets et les Choux, tiennent une large place dans les cul- 

 tures. II en est de meme du Piment (Capsicum annuum), dont 

 le fruit, en raison de ses proprietes stimulantes. entre comine 

 condiment dans la plupart des mets arabes. L'Aubergine et la 

 Tomate sont cultivees dans quelques jardins pour leurs fruits 

 comestibles. De nombreuses especes et varietes de Cucurbita- 

 cees (Potirons, Courges, Pasteques, etc.) sont semees en etc 

 dans les jardins, ou leurs fruits acquierent un grand develop- 

 pement. Le Gombo (Hibiscus esculentus) est cultiveca et la par 

 les negres pour ses fruits mucilagineux et comestibles. Le 



(1) Voy. : Note sur les cultures des oasis des Ziban, par MM. E. Cosson 

 ct V. Jamin (public, en 1855, dans le Bidletin de la Societe botanique de 

 France). 



— Voyage d' Alger aux Ziban, par M. le docteur Guyon. 



