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a peu de mois, et les deux Vaches sont au contraire en bon 

 etat. Ces Yaks ne sont pas. tout a fait aussi grands que ceux 

 que possede 1$ Museum d'lnstoire naturelle.dans sa Menagerie, 

 mais ils sont bien conformes. Depuis la mort du Taureau qui 

 a succombe a une affection de la vessie, et dont la depouille 

 n'a pas ete perdue pour I'histoire naturelle, vous avez fait 

 conduire a votre depot d'Auvergne deux nouveaux Yaks : l'un, 

 feinelle, qui restait seul chezM. Jobez; 1'autre, male, qui etait 

 entre les mains de la Societe d'acclimatation de Grenoble. La 

 Vache est plus grande que celles dont je vous parlais plus 

 haut •; son poil n'est pas blanc comme celui des deux autres, 

 mais gris ; elle ne porte pas de cornes. Le Taureau est cornu, 

 son pelage est completement blanc ; sa taille, moindre que celle 

 du Taureau de Paris, est cependant superieure i celle des 

 Vaches qui sont avec lui. 



La Societe d'acclimatation de Grenoble vous a demande de lui 

 reprendre ce Taureau, a cause de son caractere difficile et des 

 dangers quMl faisait courir a ceux qui prenaient soin de lui. 

 Cet animal est en effet assez mecbant^ il est loin cependant 

 d'etre aussi redoutable qu'on l'avait annonce d'abord ; peut-6tre 

 a-t-il ete maltraite a Grenoble, et tous ses mouvements, quand 

 on Tapproche, surtout avec une fourche a la main, sont de 

 nature a contirm-er ce que j'avance. 



Le transport de ce Taureau de Grenoble en Auvergne a ete 

 assez couteux pour la Societe, mais on a lieu de se feliciter 

 qu'il ait eu lieu-, car cet animal s'est deja beaucoup adouci > 

 grace aux soins dont il est l'objet, et sa sante ne peut que 

 bien se trouver du regime qu'il suit maintenant. 



Le pays dans lequel se trouvent aujourd-bui places nos 

 Yaks est montagneux, et, par cette raison, convient bien a ces 

 anininux. 



Si TYak a sur le Beeuf une superiorite, elle n'est reelle 

 et appreciable que dans des conditions particulieres. .Ten- 

 lends dire,- messieurs, et vous ave*z certainement entendu 

 repeter souvent, que s'il s'agit de remplacer nos races de 

 Bo3ufs franc^ais et autres par des Yaks, la Societe d'acclimata- 

 tion fait faire un pas en arriere a 1'agriculture, aulieu de lui 



