ETUDE SUIt LE RUtfPfeg, /|/|0 



signale en grande quanlite les Bugles et les Vaches (1). La 

 ville dont il s'agit est Beria situee aux pieds des Balkans. 

 LVxistence des Bulfles dans ce pays doit sexpliquer par une 

 tout autre cause que larrivee des Arabes. De la resulte aussi 

 la consequence que ces animaux ont du se repandre de cette 

 region vers le sud. 



La France est le dernier pays dont il me reste a parler. 



Si les Arabes introduisirent le Buftle en Espagne, on ignore 

 s'ils le firent penetrer en France. Le professeur Grognier, de 

 Lyon, est le seul auteur qui ait parte de Texistence du Bulfle 

 dans notre pays auxn"siecle. II dit, sans faire connaitre V auto- 

 rite sur laquelle il sappuie, que les moines de Tordre de saint 

 Benoit faisaient labourer les vastes domaines de Tabbaye de 

 Clairvaux par ces animaux. Cette citation etant isolee, il n'est 

 pas possible de savoir actuellement si Temploi des Bulfles, 

 dans cette abbaye, fut une tentative unique, si elle se gene- 

 ralisa, ou si elle eut lieu simultanement sur plusieurs points 

 de la France. 



On serait porte a adopter la premiere opinion lorsqu'on sait 

 que lordre de saint Benoit comptait des couvents en Orient. 

 II en avait dans les faubourgs de Constantinople, danslavallee 

 de Josapbnt et sur le mont Tbabor : ce qui explique parfaite- 

 ment comment les moines de Clairvaux eurent Tidee d'em- 

 ployer des Buffles, puisqu'ils devaient connaitre cet animal 

 et savoir quelle etait la nature de scs produits et de. ses 

 services, dapres les renseignements transmis par les membres 

 de leur ordre. 



Mais, d'autre part, il resulte aussi des recberches de M. Da- 

 reste, que le Chameau a ete repandu en France pendant le 

 moyen age, quoiqu'aujourd'bui on ne trouve pas trace de son 

 existence, si ce n'est cbez les bistoriens. Or, rien ne prouve 

 (pie le meme fait ne se soit pas produit pour le Bulfle, surtout 

 lorsqu'on songe que le moyen age est encore si peu connu, 

 et qu'on jette les yeux sur les fails qui ont ete precedemment 

 exposes. 



(1) tin second pass.ige est d'accord avec cclui-ci. Voyez Villehardoin, 

 De la ronqupfe de Constantinople, Edition Paulin-Paris. 



