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que Ton ne trouve pas dans les Cochinchinoises et fori rare- 

 ment dans les especes indigenes. II est bien supposableque les 

 aptitudes de chacune d'elles se reuniraient dans leurs produits 

 metis, et ceux-ci seraient alors Line bien precieuse acquisition 

 pour les eleveurs. Tout le monde sait que les Cochinchinoises 

 sont d'ardentes couveuses, mais qu'il leur manque l'intelli- 

 gence, l'activite et surtout la persistence neeessaire pourl'ele- 

 vage; on n'ignore pas non plus que beaucoup de nos especes 

 d'Europepossedent ces qualites essenlielles reunies a undesir 

 moins frequent pour s'y appliquer. (Test done ainsi, qu'en 

 dirigeant ces diverses aptitudes on les ferait accepter a une 

 variete metisse, et celle-ci desormais obtenue, il est bien pre- 

 sumable que nous rencontrerions en elle, en dehors meme de 

 cette recherche importante, un temperament plus solide, plus 

 sain, de bonne duree et se pretant bien a tous les genres de 

 fecondite. 



Onne peut meconnaitre non plus cette similitude de formes 

 qui existe entretoutes ces grosses races asiatiques, telles sont: 



1° Une espece malaise qui n'est pas emplumee mais recou- 

 verte d'une espece de duvet soyeux que Ton nomme Cochin- 

 chinoise a soie noire et fauve. A notre avis, ce doit etre la 

 race mere de toutes les varietes cochinchinoises ; 



2° La race brune ou rouge fauve ; 



3" La race noire ; 



h° La race orange ou fauve uni ; 



5° La race panachee ou perdrix ; 



6" La race blanche; ces cinq dernieres nous sont venues de 

 la Cochinchine et de Chang-hai ; 



7° Nousjoindronsacelles-ci, la belle race du Brahmapootra, 

 parce qu'elle est bien certainement d'une meme extraction, et 

 nous croyons pouvoir dire, en nous appuyantsur d'excellentes 

 preuves, que tout cet ensemble de varietes cochinchinoises et 

 Brahma-pootra sortent d'une meme souche. En effet le carac- 

 tere, les habitudes, le temperament, les qualites et les defauls 

 sont identiques a cela pres d'imperceptibles variations. La 

 conformation de la tete, par le bee; Tceil et les paupieres; la 

 crete, les barbillons et l'oreillon ; I'attache des ailes et leur peu 



