l'algeme commk station d'acclimatation. 540 



Mais en est-il ainsi, lorsf|ue la main de l'honnne intervient, 

 el que par des ahris, des expositions diverses, le choix du sol, 

 il prepare au vegetal Iransplante un milieu se rapprocliant 

 de eelui qui entoura son origine? 



Voici la reponse a cette question. Le Haricot et ses nom- 

 breuses varietes, originaire de I'fnde, ne peut supporter le 

 moindre abaissement de temperature, ni la moindre gelee. 

 L'Arlichaut, originaire de ncs plaines algeriennes, et dont la 

 culture est si repandue en Europe, ne peut y francbir les hi* 

 vers que par un artifice qui consiste a couvrir les plantesavec 

 de la litiere et des feuilles. La Pommede terre, originaire des 

 Cordilleres americaines, ne peut supporter la moindre gelee. 

 La Vigne elle-meme, qui compose nos precieux vignobles de 

 France, a ses jeunes pousses frequemment gelees au prin- 

 temps ; une pluie prolongee fait couler ses fleurs. II arrive 

 souvent que les Noyers et meme les Chataigniers onl leurs 

 jeunes bourgeons geles au printemps, dans les localites ou la 

 culture les a rassembles en grand nombre. Pour la botanique 

 pure, ces vegetaux ne sont pas encore acclimates, etcependant 

 ils constituent une notable partie de nos ricbesses agricoles. 

 II fautdonc, pour mettre tout le monde d'accord, designer par 

 un autre mot ce que le botaniste entend par acclimatation, et 

 reserver cette designation pour le grand fait qui livre de 

 nouvelles conquetes a Tactivite de I'homme, et fait entrer de 

 nouvelles espeees dans le domaine de Tagronomie. 



II est incontestable que par la culture et le concours de It 

 science agronomique, la plupart des vegetaux du globe ne 

 puissent avancer d'un certain nombre de degres vers les 

 latitudes elevees. Le prolongement de la basse temperature 

 dans les regions froides, la congelation surtout, qui desor- 

 ganise le tissu naissant, sont les obstacles qui s'opposent le 

 plus al'ascension vers le nord des vegetaux des zones cbaudes. 



Cet obstacle disparait en grande partie pour I'Algerie; nous 

 avons vu qu'elle possede dansle voisinage du littoral, et sous 

 '/influence du climat maritime, une region ou la temperature 

 est toujours douce, ou le tbermometre ne s'abaisse jamais plus 

 qu'a quelques degres au-dessus du point de congelation, et 



