CHEVRES. 17 



especes, a la pointe de la mamelle, maissur le cAte exterieur, 

 en bas et au niveau du sol, ce (|ui a necessite sans doute I'al- 

 longement de la machoire inferieyre chez cette espece, dont 

 les jeunes n'auraient pas pu le saisir, dans le cas ou les deux 

 machoires eussent ete d'egale longueur. 



La Chevre de Nubie n'a jamais d'odeur, m6me a Tepoque 

 du rut, qui se presente durant toute I'annee ; elle est maigre, 

 efflanquee et batie si legerement que beaucoup de personnes 

 la prennent, au premier coup d'oeil, pour un petit cheval ; les 

 yeux sont tres gros et places a fleur de t6te. Le pelage est 

 presque toujours forme de poils brun fonce ou noirs, tres longs 

 etassez fins. 



Cette espece est , apr^s le Lapin et le Pore, celui des ani- 

 maux domestiques dont la multiplication est la plus rapide. 

 Nous avons vu une de ces Chevres mettre bas onze petits en 

 im an, savoir : deux fois 4 et une fois 3 5 une seule des portees 

 elait a terme. En general, les Chevres de Nubie mettent bas 

 deux fois par an etfont 3 petits chaque fois. 



Les enormes mamelles coniques de cetle precieuse espece 

 remplissent totalement Tespace compris entre les jambes de 

 derri^re, trainent jusqn'a terre et emp6chent I'animal de mar- 

 cher quand elles sont pleines. Chaque Chevre donne 10 a 

 12 litres de lait par jour, rarement moins de h ^ le lait est ex- 

 cellent sous tous les rapports, et plus gras que celui des Chevres 

 indigenes. 



Les Chevres de Nubie sont les plus douces et les plus tran- 

 •l^uilles de I'espece: elles ne sont pas coureuses et n'exigent pas 

 une nourriture delicate. II est a regretter qu'elles soient telle- 

 ment frileuses qu'elles ne supportent pas le moindre froid; 

 nous les avons cependant conservees sans peine dans des eta- 

 bles bien chaudes, avec la precaution de les couvrir avec un 

 tapis de laine grossiere et de ne les abreuver qu'avec de Teau 

 tiede. Le moindre refroidissement provoque chez la Chevre de 

 Nubie un avorlement presque immediat. II est bieti essentiel 

 de tenir ces animaux pendant toute Tannee au foin, parce que 

 rherbe verle leur cause une diarrhee qui est presque toujours 

 mortelle. 



T. IV. — Janvier 1857. 2 



