CHEVRES. 



ESSAl SUR LES CHfiVftli!S 



Par M. SACC, 



Profesieur i la Faculte des sciences de Neuchfttel (Suitta), 

 Velegu6 de la Society a Wesserling'. 



SUITE (I). 



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CHilVRES DOMESTIQUES. 



. Comme toUS les animaux attaches a rhomme, la Oh^vl'e 

 domestique presente une foule de varietes, parini lesquellts 

 on distingue quatre types assei bien marques pour quMl soil 

 facile de led separer d'avee cette multitude de varietes nees 

 sous Tinlluence des croisements, des climats, de ralimenta- 

 tion ou d'autres cotiditions aussi puissantes que variees. 



Le premier type comprend la Chevre commune; le second, 

 la Chevre d'Angora; le troisieme, la Chevre de Nubie, et le 

 quatrieme, la Chevre de Cachenure ou du Thibet. Autour de 

 chacun de ces types se groupent une foule de varietes ne6s sails 

 doute, essenliellement, des croisements, et qu'il imports d'eti 

 separer en tenant bien comple des caracteres speciaux a cha- 

 cun d'eux, et que nous allons exposer. 



La Chevre commune a le nez aplati, les mamelles accbii- 

 plees et longues ^ le scrotum du bouc est entier. Le poil, plus 

 ou moins long, est assez raide, et couvre, en hiver seulement, 

 une laine courte et line-, les cornes sent arquees en arriere, 

 et jamais lordues sur elles-m6mes. Le bouc a, pendant toute 

 I'annee, une odeur aussi desagreable que forte. 



La Chevre dC Any or a difl'ere de la Chevre commune en ce 

 que ses mamelles sont hemispheriques, que la laine depasse 

 beaucoup le poil primaire, qu'elle couvre et cache totalemeni, 



(1) Pout' la premi^f^ partie de ce travail, voyez les ouni^ros de novvJinbi';, 

 pages 513 5 b2k, et d<^cembre, pages 561 h b%U. 



