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licde, eton coiipera la corne des sabots si elle s'allongeait, ce 

 ((iii arrive quelciuefois. En ete, et par un jour Ires cliaud, on 

 baigne les Chevres, ou les lave completement avec de I'eau 

 tiede; puis on les netloieavec unbouchonde paillc eties iaisse 

 se seclier a I'etable liors des couranls d'air, cl sur une bonne 

 liliere de paille fraicbe ct propre. 



Commc les mourbes tourmentent beaucoup les Chevres, et 

 que les taons leur font de larges plaies au piSj il est bon deles 

 enduire de temps en temps avec de Tbuiie de colza, addition- 

 nee de quelques gouttes d'huile de laurier, au moins sur les 

 parties nues, ce qui force ces insectes a s'en eloigner. 



II faut eviter tout ce qui pent effrayer les Chevres et les 

 traiter avec la plus grande douceur, les gratter souvent derriere 

 les orcilles, ce qu'elles aiment beaucoup, et les caresser toutes 

 les fois qu'on les approche. Grace a ces petils soins, on se les 

 attache bien vite et Ton augmente considerabiement leurs pro- 

 duits : ChSvreprivee, Chevre doubiee, est une verite dont il est 

 facile de se convaincre. Du reste,il y a peu de sentiment plus 

 doux que celui (ju'on eprouve en voyant un pauvre animal 

 aussi innocent que la Chevre se presser doucement contre 

 son maitre et lui lecher les mains, comme pour le remercier 

 de la protection qu'il lui accorde. 



On trait les Chevres deux fois par jour, soir et matin, a six 

 heures en general, pendant qu'elles prennent leur premier et 

 leur dernier repas •, cctle operation doit se faire avec la plus 

 grande douceur, pour ne pas blesser le pis, qui est trcs sensible. 

 II estessentiel de bien vider le pis a chaque traite, afin d'eviter 

 que le lail, y sejournant, n'y cause des obstructions toujours 

 difficiles a guerir, et dont le moindre inconvenient est de dimi- 

 nuer la quantite de lait. En Suisse, les Chevres donnent de un 

 a cinq litres de lait par jour ; leur rapport est, en moyenne, de 

 deux litres pendant toulerannee,quandellessont bien nourries. 



Les Chevres consomment de 8 a 12 kilogrammes de vert, «* 

 equivalanta 2 ou 3 kilogrammes de bonfoin par jour, et sont 

 alors en plein rapport-, qunnd elles ne regoivent (|ue kilo- 

 grammes de vert ou 1 1/2 kilogramme de foin, elles se sou- 

 tiennent, mais ne produisent plus; cest leur ration d'en- 



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