ESPECE BOVINE. ."^Cb 



I. TRAVAUX DES HEMBRES DE LA SOCIETE. 



RAPPORT 



ADRESSK A LA SOCIETE IMPERIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION 



sun LE< 



ESPECES ClIEVAUNE, ASIXE, BOVINE ET POnChXE 



DE L'ALGfiRIE, 



Par n. RICHARD (dn Can(nl) . 



( Stances des 12 et 26 juia 1857. ) 



ESPfeCE BOVINE (1). 



La multiplication et le perfectionnement de I'espece bovine 

 en Afrique sontd'une grande importance pour Tagricullure de 

 ce pays et poursa colonisation. Le role que doivent jouer les 

 B6tes a cornes, non-seulement dans Texploilation du sol de 

 TAlgerie, mais dans la multiplication de ses subsistances, 

 demande un examen serieux de ces animaux. L'Algerie n'a 

 pas assez de substances animales pour sa consommation : elle 

 n'a ni assez de viande de Bocuf, et de Veau surtout, ni assez de 

 lait, de beurre et de fromage •, il importc done d'etudier avec 

 soin les moyens de remedier a cc deficit, non-seulemerit pour 

 TAfrique, mais pour la France 5 au lieu de recourir a I'Etranger, 

 elle recevrait I'excedant desproduits animaux que notre colonic 

 africaine pourrait elever si facilement et en grande abondance. 



Nous avons vu que la production et I'amelioration du Cheval 

 barbe etaient dans une bonne voie ; nous avons dit que I'admi- 

 nistralion fran^aise s'en occupait avec d'autant plus de succes, 

 qu'elle raisonne judicieusement ses operations, d'une part, et 

 que, de I'autre, elle est secondee dans ses vues par les bonnes 



(l)Pour les espfeces Porcine et Asine, voyez le niimero de juiilet, p. 303. 

 T. IV. Aofit 1857. 5(1 



