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185/j, le mal ties Oiiviers, sans ('iny general, sera important . 

 sur une localite epargnee, on en cite deux dont les arbres sont 

 atteints jusqu'a Tinterieur des brandies et qui devront ^tre 

 ravales a mi-bois, et de plus quelques rares quartiers ou le mal 

 est plus grave encore et necessitera le ravalement a la couronno. 



En presence de cette diversite des effets du froid, non jus- 

 tifiee suffisamment par les oscillations du mercure, force est 

 d'en rapporter la cause aux circonstances qui ont precede, 

 accompagne ou suivi les gelees. 



L'etat de la seve dans I'arbre au moment ou le froid sevit, 

 la duree de ce froid, Texposition de I'arbre par rapport a 

 Taction solaire, a la direction et a la nature des vents, la 

 promptitude ou la lenteur du degel, suivant que ce degel est 

 accompagne d'un ciel convert ou serein, sont autant de causes 

 de complication qui rendent extr^mement difficile la determi- 

 nation de Fabaissement extreme de temperature qu'un vegetal 

 pent supporter irnpunement. M. de Gasparin, d'une si haute 

 competence en pareille matiere, s'exprime en ces termes a cet 

 egard : « Ce qui rend plus difficile cette determination, c'est 

 que nous voyons les ravages du froid dependre souvent beau- 

 coup plus du degel que de I'intensite du froid et de l'etat des 

 cultures? » Ce qui le prouve jusqu'a I'evidence d'un fait 

 acquis a la pratique, c'est que quelquefois 6 ou 7 degres 

 au-dessous de glace suffisent pour geler toutes les branches 

 d'un arbre, alors que d'autres fois ce m6me arbro resiste a des 

 froids de 10 a 12 degres. On assure m6me que I'Olivier a sup- 

 porte jusqu'a 15 degres de froid sans eprouver beaucoup d;' 

 mal, parce que le degel a ete tres lent, graduel (1). Si, au cor;- 

 traire, apres laneigeet une forte gelee de 9 a 10 degres, U 

 degel arrive subitement par un temps calme et unbrillant soleil, 

 I'arbre ne resiste pas a cette transition anormale ; ses tissns 

 sont desorganises , et la mort du vegetal s'ensuit fatalemenl. 



Quant a la seconde objection de I'acclimatation progressive; 

 de I'Olivier de Crimee, nous disonsbienhaut que cette theorie 

 a fait son temps; elle est aujourd'hui abandonnee par presque 



(1) Voir Notice sur la culture de I'Olivier, publi^e par la Soci^t^ d'agii- 

 cnllure et d'horticulture de Vauclijse, pages 5 et G. 



