liSh SOCIETE IMPERIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION. 



tuent une Autruche, a moins qu'ils ne veiiillent s'en servir 

 pour se venger d'un ennenii mortel (Tebessa). 



Les CBufs, les peaux et les plumes soiit devenus uri objet 

 lucratif de commerce dansle Sahara algerien, depuis I'arrivee 

 des Frangais. 



Les Ouled Sidi Chikh et leurs serviteurs religieux du cercle 

 de Geryville vontvendre lesoeufs, ainsi que les plumes des ailes 

 et de la queue, dans les villes du Mezab. Les indigenes du 

 Sahara algerien portent leurs oeufs et leurs plumes a Tafilet, 

 oiise trouvent des representantsde plusieurs negociants anglais 

 (Sebdou). Les Israelites en sont presque partout les acquereurs, 

 ce qui tientace qu'ils s'aventurent au loin, visitant les mar- 

 ches les plus eloignes ou les tribusles plus ecartees des centres 

 europeens, et que d'ailleurs ils connaissent mieux que per- 

 sonne les habitudes , la langue et les moyens d'echange 

 appropries au gout des Arabes (Tlemcen, Sebdou). Les Mo- 

 zabites seuls leur font concurrence dans le sud de I'Algerie 

 (Boghar). 



L'oeuf d'Autruche du Sahara a en moyenne les proportions 

 suivantes : longueur, 1(5 centimetres-, largeur, 13 centi- 

 metres ; son cube est de l'^'^"'°-,188 ; son poids brut, de 

 1375 grammes •, poids de la coquille, 314 grammes ; poids net 

 du jaune et du blanc, 1061 grammes (Laghouat). Cependanton 

 en avu de 2Zi centimetres de long sur 18 centimetres de large 

 (Boghar), et m6me de 30 centimetres de long sur 20 centimetres 

 de large (Sebdou). Son prix est, dans le desert, de 75 centimes 

 a 1 franc la piece :, de 1 a 2 francs a Sebdou et a Boghar, de 

 4 a 3 francs sur la limite du Tell, et de 3 francs dans le Tell 

 (Tlemcen, Tebessa). 



Les Arabes ne tannent ordinairement que la peau du cou, 

 des cuisses et du ventre ; ils emploient a cet effet du sel de cui- 

 sine, de I'alun et de Tecorce de grenade pilee. Quant a celle 

 du dos, qui est recouverte de plumes, ils se contentent de la 

 frotter avec du sable et du sel et de la laisser secher au soleil 

 (Laghouat, Tebessa, Boghar). La peau tannee du cou, des 

 cuisses et du ventre, de la valeur d'environ 2 fr. 50 c., leur 

 sert a fabriquer des bourses et des lanieres qui, une fois tres- 



