22 SOCIETY IMPERIALE ZOOLOqiQUE d'aCCLIMATATION. 



DES RESSOURCES 



QUE PRE8ENTE LE DfiPARTEMENT DES BOUCHES-DU-RHONE 

 SOUS LE RAPPORT DE LA PISCICULTURE. 



Lf;TfilB APBESSBE A M. I.E PUESIDENT DE LA SQCIETE IMPERIALE d'ACCLIMATATION 



Par in. ALPHOIVSE DERBES, 



Professeur d'Histoire naliirelle a la Faculte des sciences rie Marseille. 



(Stance du 4 Janvier 1856.) 



Marseille, le 15 decembre 1855. 



Monsieur le President, 



Les sucpes de ]a Societe d'aeclimatation , la confiance que; 

 j'^i que |a voie ou elle est entree est une de celles qui doivent 

 aboutir a la solution, au moins partielle,du plus grand probleme 

 economique de notre epoque, la vie a bon marche, et I'espe- 

 rance de joindre mon grain de sable a ses utiles travaux, me 

 decident a vou^ prier de vquloir |)ien fpe ffiire agrper conime 

 un de ses membres, et de lui communiquer les vues dont j'ai 

 deja eu I'honneur de vqus entretenir sur les ressources que 

 pr^sente le d^pfirtement des Bouches-(iu-Rh6ne, sousle rappor^ 

 de la pisciculture. 



II est bon de rappeler d'abord que la ville de Marseille, en 

 saqualite de grand centre de population, appelle tousles moyens 

 de production, et promet a tous les produits un debouche aussi 

 avantageux qu'assure; mais de tous les produits, ceux qu'il 

 importe le plus d'y voir abonder, ce son t ceux qui peuvent rendre 

 la vie, sinon facile, au moins possible a cette partie de la societe 

 qui vit de son travail manuel, et qui bientot ne trouvera plus, 

 dans son salaire, de quoi faireface aux plus urgents besoins. 



Les Mollusques , par la grande puissance de reproduction 

 qu'ils possedent, par la qualite saine de I'aliment qu'ils four- 

 nissent, et par la simplicity des moyens qu'on pent employer 

 pour favoriser leur multiplication, les Mollusques seplacent au 

 premier rang parmi les animaux dont la culture doit ^tre lentee 



