86 SOCI^TE IMPERIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION. 



chariots, sur clmcun desquels ils attachent la queue de ces 

 animaux. L'aulre espece de moutons a la queue large d'uue 

 coudee. C'est cette derniere espece qui, par suite des relations 

 avec la Syrie et I'Asie Mineure, s'est propagee en Cappadoce 

 au point d'avoir remplace toute autre race de moutons. » 



Maintenant, a Constantinople comme a Smyrne, et dans 

 toutes les villes de I'interieur, on ne mange plus que cette 

 espece de moutons a grosse queue. On la retrouve dans toutle 

 nord de la Perse, et j'ai m6me remarque que dans cette der- 

 niere contree, les moutons sont infiniment plus grands ; ils 

 sont de couleur fauve. 



La laine de ces moutons est assez grossiere, elle ne pourrait 

 6tre utilisee pour la confection des draps fins ; mais on Tem- 

 ploie dans la fabrication des feutres et surtout des tapis turcs, 

 qui sont connus en France sous le nom de tapis de Smyrne, 

 sans doute parce que le commerce les tire de cette echelle, 

 car dans toute la ville de Smyrne il n'y a pas une seule fabrique 

 de tapis : Smyrne les tire d'Ouschak, ville de I'interieur. Les 

 petits tapis de priere, vendus par le commerce sous le nom de 

 tapis de Perse, se I'abriquent a Guerdess, autre ville d'Asie 

 Mineure. 



La laine des moutons de Caramanie sert aussi k fabriquer 

 des etoffes pour les lentes, et des manteaux noirs appeles par 

 les Turcs habas. Ces manteaux se fabriquaient ancFennement 

 en Cilicie, d'ou ils avaient pris le nom de cilices ; c'etait le 

 costume de deuil de I'antiquite. 



La fabrique fran^aise emploie une grande quantite de laines 

 d'Asie, qui arrivent en France par 1' echelle de Smyrne, sous 

 le nom de laines de Caramanie. Elles sont dans leur ensemble 

 de cette couleur grise, connue dans le commerce sous le nom 

 de hurel : cette nuance resulte des diverses couleurs melan- 

 gees, depuis le gris jusqu'au fauve fonce. 



Les laines de Caramanie entrent avantageusement dans la 

 fabrication de quelques grosses etoft'es, notamment les tissus 

 pour cabans des marins du commerce sur les cotes de la Medi- 

 terranee, les limousines pour voituriers, etc. Mais !a destina- 

 tion la plus generale s'applique a la fabrication des couvertures 



