164 SOCIETE IMPERIALE ZOOLOGIQL'E d'aCCI.IMaTATION. 



graine de Holcus, (jui doivent liii parvenir sous peu do jours. 

 Je crois que I'oii est encore a temps de la senier. Je me per- 

 mets de souniellre les observations suivantes aux personnes 

 qui Tessaieront. 



Dans les essais tentes dans le cliniat de Paris, ce n'est peut- 

 6tre pas uniquement a amener a niaturite la graine du Holcus 

 qu'il faut s'attacher. Sous ce rapport, le Nord ne peut pas 

 esperer de rivaliser jamais avec le Midi, ou un hectare pro- 

 duit environ 100 hectolitres de graine (an moins dans les 

 environs d'Hyeres). Mais cette plante interessante merite 

 encore d'etre etudiee comme produisant du sucre, et aiissi 

 comme fourrage •, si elle reussissait sous I'un de ces rapports, 

 on pourrait toujours en tirer la graine du Midi facilement, et 

 a has prix. 



Enfin, le Sorgho sucre, cultive soit comme plante fourragere, 

 soit pour en retirer de la graine ou du sucre, me parait 6tre 

 une plante de grande culture. Ne serait-il done pas prudent de 

 I'essayer en plein champ en m6me temps que dans les jar- 

 dins qui, presque toujours ahrites, peuvent donner des succes 

 isoles et trompeurs que la pleine terre dementirait? 



Veuillez, etc. Ch. d'Ivernois. 



Au moment oi\ un grand nombre de membres de la Soci^l^ s'occupent 

 de la culture du Sorgho a sucre sur divers points de la France, de I'Algerie 

 et de I'Europe, ils liront avec intdr^t un rapport adress^, en 185/!|, a S. E. 

 le mar^chal Vaillant, ministre de la guerre, par M. le docteur Turret, en 

 sa quality de secretaire du Cornice agricole de Toulon. Ce rapport n'est pas 

 in^dit; mais, imprim^ 5 Toulon, il n'a pas regu toule la publlcile d(5,sirable, 

 et nos lecteurs nous sauront gr«5 de reproduire au moins une partie d'un 

 travail qui est IVeuvre d'un de nos plus z^lds confreres, et qui ^mane d'une 

 des Soci^t^s frangaises agr^gees a la notre (et la premiere de toutes qui ait 

 contract^ avec elle cette intime alliance). 



L'int^ressante lettre de M. d'Ivernois et le rapport de M. Turrel sont 

 d'ailleurs r^dig^s a des points de vue dilKrents. Dans I'un, le Sorgho est 

 consider^ comme plante fourragere ; dans Tautre, au point de vue de la 

 production de I'alcool et du sucre. 



Pour les manures tinctoriales que fournit aussi le Sorgho, et sur les essais 



