GHAINES DE CHINE. i83 



SUR DES 

 GRAINES DE PLANTES ET ARBRES DE CHINB 



RfiCtJEiLLIES Et ADRESSftES A LA SOClElTfe (\) 



Par m. rabb« CiUIERRY, 



Procnretir g^ndral des Lazaristes en Chine. 



LETTRE ADRESSEE A M. TASTET, 



Mlsmbre A* Conteil d'administration de la Society. 



(Seance du H avril 1856.) 



Ning-po, le 1" Janvier 1856. 



La caisse que je vous envoie cotitient dix es^eces de graines : 

 1* Graines de the. Elles sont d'un noir chAtain lisse. Quel- 

 i^iies personnes pretendent que ce sont des arbrisseaux diffe- 

 lents qui nous donnent les dilTerentes especes de th6 : j'ai con- 

 siilte plusieurs indigenes qui se sont accordes pour la negative. 

 I'apr^s eux, les qualites viendraient du site, de I'epoque de la 

 ricolte et aussi de la preparation. Les moutagnes donnent la 

 neilleure recolte, et clle doit 6tre faite avant que les feuilles 

 s«ient entierement developpees. Le the vert est celui que Ton 

 rkolte quand l^s ieiiilles sont tout a fait formees ^ le rouge est 

 ieluique Ton fait legerement torretier. Je ne crois pas que cet 

 irbrisseau soit tres delicat; nous I'avons ici, et la temperature 

 Uffere peu de celle de Paris •, je I'ai vu dans plusieUrs especes 

 ie terre : terre jaiine argileuse, noire, glaise et m6me terre 

 {'alluvion. 'j"-. .^o ,/ .: i 



2° Le Gou-tong-chou. Ses gralttes sont jaunes avec aSpi- 

 rtes. Cet arbre est d'un port seniblable a celui de notre pla- 

 tihe; il est surtout curieux a cause de ses fleurs et dfe ses 

 gaines. Les fleurs sont de la couleur du gui parasite et forment 

 di tres gros bouijuels qui seclient sur I'arbre et ne tombent 



1) Les graines ont ete adrcssees pour la Societe, a M. Tastet, par M. I'abb^ 

 Liois, procureur general des missions elrangercs en Chine. 



