XLrV SOCl^T^. IMPERTALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION. 



quable extension qu'a prise la culture de I'lgname (1), du 

 Sorgho Sucre de Chine (2) et des Pommes de terre etran- 



ralimenialion des besliaux. — Voyez (p. 38Zi) ce que M. P(5pin dit de I'AI- 

 piste bleucllre (Phalaris ccprulescens) comme plante fourrag^re vivace. 



J'ai egalement h mentionner une sorte d'Arum, le Tayo {Id., p. til, 106 

 et 160). Cette plante a ^t^ rapport^e d'Haiii par M. le capitalne au long cours 



Constant Salles {Id., 1858, an Rapport des recompenses, p. xcviii). 



(1) Toute I'histoire de son acclimatation parmi nous a ii^ donnde d'une 

 facon precise et savante par M. Moquin-Tandon dans le travail qu'il a hi 

 sur ce sujet a la s(5ance g^ncJrale du 10 fgvrier 1858 (Id., 1858, p. lxii). 

 II faut citer, comme en ^tant une annexe, la Note de MM. Paillet pftre 

 et fils {Id., p. 267); voyez, en outre (p. 153), un passage du procfes-verbal 

 relatif a ces habiles horticulteurs. 



" Des observatlorts ont ^t^ pr^sent^es sur cette Dioscor^e par M. V. Chatei, 

 qui a r^digd et distribu^ un Questionnaire ayant pour litre : Projet d'en- 

 quete sur la culture de I'lgname de Chine (Id., p. 97), et par M. Anselme 

 Petetin, ainsi que par M. le President (p. 96), puis par M. Jomard (p. 595), 

 et M. Cav^ (p. 596). 



On s'est encore efforc^ de d^former I'lgname, afin de rendre son arra- 

 chage moins difficile (voyez des fails cit^s par MM. Bourgeois, A. Dupuis 

 fit Jacquemart, Id., p. 159, 460 et 608). 



La culture de cette plante r^ussit tres bien en Lombardie {Id., p. 106). 



Je complete ces citations en mentionnant une Note de M. Pdpin, ou cet 

 habile chef des cultures du Museum d'histoire nalurelle appelle I'attenlion 

 sur les rhizomes du Tamus quelquefois pris pour des racines d'Igname 

 (Bulletin, 1859, p. /i66). 



(2) Un travail trfes complet a 6te dress^ par M. Julian I^ellon y Rodriguez 

 sur les plantes saccharines appelees Sorgho de Chine (Holcus saccharatus) 

 africain et tartare. De longs extraiis de cette ttude sont ins^r^s au Bulletin 

 (1859, p. 63-83 et 123-131. En outre, voyez plus loin, dans le present 

 volume, au Rapport des recompenses). C'est une importante monographic. 



U faut y joindre un passage du Rapport de M. Vilmorin (p. 526). 



Les vari^t^s de cette plante sont nombreuses. La pepiniere centrale du 

 gouvernement au Hamma, pr^s Alger, en possMe vingt-sept {Id., p. 539), 

 et plusieurs y sont I'objet d'essais encourageants (p. 5Zi2). 



Elle r^ussit trfes bien en Sicile {Id. , 330 et A33). 



Elle mflrit d'ailleurs aux environs de Paris, comme on I'a appris par des 

 envois de graines de M. Renard (Id., p. 22/i), et de M. R^au (p. 593). 



On sail maintenant que le Sorgho pent ^prouver ceriaines degen^res- 

 cences. Elles ont ^t^ (^.tudi^es avec soin par M. le docteur Sicard, dont le 

 nom se rattache d'une manifere si honorable h I'histoire de I'introduction 

 et derutilisationde cette gigantesque gramin^e (Bulletin, 1857, Rapport sur 

 les rtJcompenses, p. Lxxvin). fl a fait connaitre ces d^g^nerescences par 



