12 SOCIETY. IMPERIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION. 



iiuire mutuellement, le cultivateur chinois en recueille un 

 grand nombre, lorsque leur pointe sort a peine de terre, de 

 m6me que nous recueillons nos asperges en les separant pres 

 des racines, au moyen d'un instrument fait expres ; et ces 

 jeunes tiges, qui se conservent fraiches pendant plusieurs mois, 

 et peuvent, au moyen de la dessiecation, I'fitre pendant des 

 annees, deviennent alors pour les habitants du Celeste Empire 

 un legume aussi savoureux qu'il est sain et nutritif. Aussi 

 voit-on chaque paysan un pen aise, en Chine, environner son 

 habitation d'un bouquet de Bambous, et surtoutles propager 

 avecle plus grand soin dans les collines dont il est proprietaire. 



Le moyen le plus certain et le moins dispendieux de propa- 

 ger le Bambou du nord de la Chine, serait d'en demander a 

 notre zele et eclaire collegue d'Afrique, M. Hardy, non pas 

 des tiges, mais des racines, formant elles-m^mes une sorte de 

 Bambou tres noueux, qui tracent a une profondeur en terre 

 d'un pied, moins m6me, si elles rencontrent des pierres, a des 

 distances de 5 a 7 metres et plus dans toutes les directions. 



Ces bouts de racines doivent 6tre de 2 a 3 pieds de longueur 

 el enterres dans des tranchees d'un pied de profondeur, et 

 seulement6 a 8 pouces si la terre manque, autant que possible 

 sur les flancs des collines et les terrains sees les moins 

 exposes au sirocco et au mistral ; on pent les esj)acer a des 

 distances de 15 a 20 pieds, et Ton n'aura d'autres soins a leur 

 donner, pendant les deux premieres annees, que d'emp6cher 

 I'envahissement des grandes herbes dans la plantation. Pen- 

 dant ces deux premieres annees on n'obtiendra que des buis- 

 sons au-dessus des racines, mais d^s le printemps de la troi- 

 sieme, les veritables tiges de Bambous sortiront a de tres 

 grandes distances des bouts de racines. 



Je voudrais, monsieur le President, vous donner beaucoup 

 d'autres details sur cette plante si utile, mais je dois I'avouer, je 

 ne nVen sens a present ni la force ni le courage ; jene puis done 

 que vous repeter toute I'importance de la tentative de M. de 

 Lucy, et combien il serait a desirer qu'elle fut encouragee par 

 tous les moyens au pouvoir de voire belle association. 

 Veuillez agreer, etc. C. de Montigny. 



