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NOTE 

 SUR LA RKNOUfiE DR SIEBOLD 



{Polygonum Sieboldit), 



Par M. BRLIIOIVIIWG, 



Consci-vateur dii Jardin dcs plantes, a Mclz. 



(Stance du A mai 1860. 



Monsieur le President, 



Vous recevrez ces jours-ci un petit paquet contenant des 

 plants de la Renouee de S\eho\(\ {Polygonum Sieboldii Meisn.), 

 vegetal originaire du Japon. 



Cette plante gigantesque, de pleine terre, vivace, atteint une 

 hauteur de 2 metres environ; elle est d'unportmagnifique, a 

 tiges maculeesde points rougeatres, dontles cimes secouvrent 

 de fleurs blanches a I'automne. C'est une excellente acquisi- 

 tion pour les grands pares, et une non moins bonne sous le 

 point de vue economique. 



Comme culture, elie se plait dans tous les sols sees et hu- 

 mides (ces derniers de preference) •, elle trace avec ses racines 

 souterraines de maniere a envahir une immense surface et vient 

 a toute exposition. 



Quand lesol est fume, la plante perd de son aciditeetdonne 

 des tiges enormes. 



Ses tiges poussent de tres bonne heure, plus t6t que I'As- 

 perge, sont tres tendres, legeremcnt creuses entreles nceuds, 

 de Taspect et presque du goCit de TAsperge, moins douces et 

 plus agreables, surtout si Ton a le soin de les prendre avant le 

 developpement des feuilles, car plus on les laisse pousser et 

 plus elles ont une saveur presque equivalente a TOseille, c'est- 

 a-dire qu'elles contiennent une certaine quantite d'acide oxa- 

 lique. 



