niVEHSES PLANTES NOIIVELLES. 453 



Le premier principe colorant que fournil le Sorgho graine 

 de chocolat donne a la soie unecouleur rouge violacee; lalaine ' 

 est jaunatre et le colon violace. 



Si Ton traite le principe colorant desseche par I'acide sulfu- 

 rique, les etoffes de soie qu'oii trempc dans le bain ainsi ob- 

 tenu, prennent une couleur mordoree, la laine est plus pale 

 et le coton rougeatre. 



Le second principe colorant a une couleur plus rosee que le 

 premier. 



Le troisieme donne a la soie une couleur fantaisie assez jolie, 

 la laine rend une teinte carmelite et le coton est d'un gris 

 rose. 



Toutes les couleurs dont nous venons de vous entretenirne 

 changent pas a la lumicre, mais sont aisees a tacber. 



Des eludes auxquelles nous nous sommes livre, nous con- 

 clurons (jue le Sorgho graine de chocolat est un veritable Sor- 

 gho (1) identique avec le Sorgho a balais, Sorgho blanc, des 

 Caffres, etqu'il n'en differe que par la couleur de la cupule des 

 graines. Cetle planle ne pent, sous aucun rapport, enlrer en 

 coinparaison avec la Canne a sucre de la Chine, dile Sorgho a 

 Sucre, qu'on laconsidere au point de vue de son rendemenl en 

 fourrage el autres produils; elle ne possede pas de sucre. 



Par la promptitude de sa vegetation, le Sorgho a graine de 

 chocolat pent se cuUiver dans des localites oil les autres Sorgho 

 ne peuvent mOrir. Ce sera une ressource pour les habitants de 

 ces conlrees, parce que la graine entrera dans ralimentation 

 des hommes et des animaux. 



II. — Graines envoyees de Chine en 1859, 

 par M. de Montigmj. 



V'AW passe , notre honorable collegue , M. de Montigny, 

 voulut bien nous adresser directement de la Chine quelques 



(1) Nous consid^rons comme Sorgho les plantes non sucr^es, el nous 

 conservons pour ces dernieres la denomination de Canne a sucre ou Sorgho 

 sucre. Nous en cultivons dix espfeces diff^rentes dont nous entrciiendrons 

 plus tard la Soci^te. 



