SOCIÉTÉS SAVANTES. 561 



La Faune françaïse doit donc à M. Cogordan l'acquisi- 

 tion d'une belle espèce , et il est probable que ce ne sera 

 pas la seule, car cet infatigable et zélé botaniste, qui con- 

 naît tous les points de ces montagnes, encore inexplorées 

 sous le point de vue entomologique , nous a promis de faire 

 des recherches dans le but de nous procurer les insectes de 

 ces localités, que nous n'avons pas eu le temps d'explorer 

 convenablement. 



II. SOCIÉTÉS SAVANTES. 



Académie des Sciences de Paris. 



Séance du 5 Novembre 1849. — M. Payen lit un rap- 

 port sur un Mémoire de M. de Llgnac, relatif au produit 

 des vaches laitières et à la fabrication des conserves de 

 lait. On pourra voir l'analyse que nous avons donnée de ce 

 Mémoire, lu à la séance du 6 août 1849. Quant au rapport , 

 voici quelles en sont les conclusions. Après avoir pris con- 

 naissance du travail et fait des expériences sur les nouvelles 

 conserves de M. de Lignac ^ la commission a jugé la com- 

 munication de ce savant digne d'intérêt, en raison du 

 débouché qu'elle offre aux produits de l'agriculture; elle 

 peut fournir un nouvel exemple de 'l'utilité des industries 

 annexées aux exploitations rurales-, enfin elle est encore in- 

 téressante au point de vue de l'alimentation salubre des 

 marins de nos équipages. Elle propose, en conséquence, 

 d'approuver ce Mémoire et de l'adresser au ministre de la 

 marine et à celui de l'agriculture et du commerce. 



— M. Guérin-Méneville lit des Etudes sur les maladies 

 des vers-à'Soie. Observations sur la composition intime du 

 sang chez les insectes , et surtout chez les vers-à-soie , en 

 santé et en maladie , et sur la transformation des éléments 

 vivants des globules de ce sang en rudiments du végétal qui 

 constitue la muscardine. Nous ne dirons rien de ce travail, 

 qui est inséré en entier dans ce numéro, page 565. 

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