30 SOCJETE IMPERIALE ZOOLOGIQl'E u'aCCLIMATATION. 



pres un poids tie 200 kilogrammes, etait entierement compose 

 de racines si grosses, que les plus petites ne pesaient pas moins 

 de 1 kilogramme, tandis que les plus grosses atteignaient au 

 poids de 2'''', 300. Elles etaient, il est vrai, Ic produit de 

 plantes de deux, ans , mais de plaiites troublees dans leur 

 vegetalion de la premiere annee, par le bouturage de leurs 

 pousses. 



Les racines recoltees a Versailles eLablissenL done (et ce 

 point est confirme par la racine tres grosse aussi, deposee au- 

 jourd'hui sur le bureau de la Societo, par noire illustre con- 

 frere, M. Jomard), comme lesbulbilles de m6me provenance, 

 que notre climat convient, au moins aussi bien que celui de la 

 Chine, a la culture du Dioscorea Batatas. 



La question d'acclimatation etant hors de discussion, il 

 reste : 



1° A determiner si la plante devra elre traitee en culture, 

 comme plante annuelle ou comme plante bisannuelle. i 



2° A reconnaitre le sol qui doit etre prefere. ' 



3° A produire des races a racines plus courtes ou plus 

 trapues. 



Quant au premier point, quelques faits portent a penser 

 qu'il recevra des solutions differentes, suivant que la plante 

 sera venue dans un bon ou dans un mauvais sol, el suivant 

 qu'on sera dans une annee d'abondance ou dans une annee de 

 disette. Traitee comme plante bisannuelle, Tlgname pourrait 

 bien 6treun jour notre meilleur ^rcm'er de reserve, notre gre- 

 nier de Pharaon. 



Commetendant a eclairer la question (qui ne saurait tarder 

 beaucoup d'6tre resolue) relative au sol, je presente a la So- 

 ciete, de la part de M. Choplin, chef des cultures de M. Remond, 

 une belle racine du poids de 650 grammes obtenue d'un bul- 

 bille, apres ([uatre mois seulementde vegetation, sur des terres 

 basses et tourbeuses de Sacy-le-Grand, appartenant a 1\I. le 

 docteur Leonart. Gette racine n'est pas, d'ailleurs, un produit 

 accidentel, car acoted'elle s'en trouvaient de semblables, pro- 

 venant aussi debulbillesdonnes par M. Choplin a M. Leonart. 

 Les terres tourbeuses, si connues dans nos departements de 



