LXXII SOCIETY IMPERIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION. 



tent quelquefois obliquement a 15 ou 20 centimetres seulement 

 au-dessous du sol (Pepin). Pourquoi n'essayerait-on pas d'ob- 

 tenir une race qui offrirait d'une maniere permanente cette 

 autre direction du systeme souterrain ? Pourquoi Findustrie ne 

 produirait-elle pas quelque variete a racines plus larges et plus 

 courtes, et par consequent moins enfoncees? 



Deja nous avons vu deux echantillons en partie transformes 

 Le premier devait au hasard sa modification; il s'etait aplati 

 contre un sous-sol caillouteux et resistant. Le second s'etait 

 developpe dans le jardin d'un cultivateur habile, qui avait 

 glisse une plaque d'ardoise a une certaine profondeur, et force 

 I'extremite radiculaire a rev6tir une autre forme et a prendre 

 une autre direction (1). Mais c'est plutot par des semis suc- 

 cessifs et par des choix intelligents, qu'on obtiendra le rac- 

 courcissement si desire. Malheureusement VIgname est encore 

 trop jeune d'acclimatation, pour qu'on ait eu le temps indis- 

 pensable a ces essais d' experiences. 



L'industrie opere chaque jour des transformations plus 

 extraordinaires ; et nous avons parfaitement le droit de tenter 

 et d'esperer ! Quand on jette les yeux sur les Pommes de terre 

 figurees (2) vers la fin du xvi" siecle par le celebre bota- 

 niste Charles de I'Ecluse (3) , on a peine a concevoir com- 

 ment ces modestes tubercules, de la grosseur d'une petite 

 prune, ont pu produire la grosse variete Rohan dilatee comme 

 un melon [h] et la longue variete cylindroide retrecie comme 

 un navet. 



C'est le sort de toute plante expatriee de subir des modifi- 

 cations, et plus une espece s'eloigne de son aire naturelle, plus 



(1) M. R^mont a pr^sentd, Tannic dernifere, a I'exposition d'agriculture, 

 une certaine quantity de racines, qui offraient seuienaent de 15 a 20 centi- 

 metres de longueur. Elles^taientprcs^we roncles. 



(2) La plus grande prdsente 28 millimetres de grand diametre, et seule- 

 ment 19 de diametre transversal. 



(3) Clusius, Hist. Plant., lib. IV, pi. LXXIX, fig., 1591. — II en avait 

 requ deux tubercules de Philippe de Sivry, seigneur de Waldheim. 



(4) Bien entendu, comme un petit melon. Le docteur Richard, de Rodez, 

 m'a donii^, il y a quelques ann^es, im tubercule de cette vari^tt?, long de 

 25 centimetres et large de 14. 



