AVOINE DE SIBkRIE. 279 



NOTE SUK L'AVOINE DE SIBKKIE 



Par M. Anselmo FETETIN. 



(Stance du 7 mai 1858.) 



Le butdela Societe ne se borne pas a provoquer rinlroduc- 

 tion en France d'especes enlieremeiit nouvelles; il est aussi 

 de favoriser la dilTusion, la propagation des plantes qui, 

 quoique connues, ne sont pourtant pas aussi generalement 

 cultivees qu'elles meriteraient de T^tre. C'est a ee litre que je 

 prends la liberie de recommander a son attention VAvoine de 

 Siberie. Je ne I'ai vue culliver nulle part ailleurs que chez moi, 

 quoique Texistence n'en soil probablenient pas ignoree des 

 savants agrononies qui font partiedecelte Societe. J'en regus, 

 il y a trois ans, a Lyon, de iM. Jacquemet-Bonnefont, un echan- 

 tillon d'un litre de ce grain. Depuis lors je I'ai cultivee avec 

 soiii, et en outre, repandu soil chez nies fermiers soil chezles 

 cuitivaleurs nies voisins. Elle a conslamment donne les plus 

 remarquables resuUats : en quantite, 26 a 27 pour 1. Le grain 

 est gros, court, pesant (49*''',60 rhectolitre). Les chevaux en 

 soni fort avides, et elleproduit chez eux, outre les effets ordi- 

 naires de TAvoine, quelques-uns des effets de la farine d'Orge. 

 Gomme elle est tres precoce, qu'elle pousse tres vite et Ires 

 haul (au dela de 2 metres) ; comme sa tige est grosse et tendre, 

 elle peut servir avantageusement de fourrage vert hatif. J'ai 

 m6me fait I'annec derniere une experience qui, si son succes 

 se generalisait, aurait des consequences tres importantes pour 

 Teconomie rurale. J'ai fait faucher la moitieA'xMi semis lorsque 

 la tige avail environ 1 metre de hauteur, et avant la sortie de 

 la fusee. J'ai employe ces tiges en fourrage vert, et j'ai laisse 

 repousser la plante. La moitie fauchee a donne , en grains, 

 exttctemenl les monies produits comme quantite et qualite, 

 (jue la moitie intacte. II y a eu seulement dans la maturite un 

 retard decinq a six jours. Je mets sous les yeux de la Societe 

 et a sa disposition un petit sac (20 litres) de I'Avoine prove- 

 nanl de mu culture. 



