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la conformation du bee superieur tire surtout son importance 

 de sa jonction avee les narines, dont les dispositions influent si 

 puissamment sur les fonctions respiratoires, liees a leur tour 

 etroitement avec celles de la circulation et par suite avec toutes 

 les autres? N'est-il pas aussifort raisonnable depenser quele 

 bee superieur, issu de la partie anterieure du crAne, est 

 presque directement subordonne aux dispositions du centre 

 nerveux dont il est une sorte de traduction? Ainsi, lie aux 

 fonctions de I'intiervation et de la respiration, organe lui- 

 ni6me de nutrition et de protection, le bee superieur non-seu- 

 lement justifie le haut rang qu'il doit occuper desormais parmi 

 les organes exterieurs, mais encore il explique les influences 

 profondes dont il est a la fois le signe et Tinstrument. 



Jusqu'a cejour, Venchainement de ces dispositions, s'il a 

 ete apercu dans quelques-unes de ses parties, n'a point encore 

 ete signale dans son ensemble, et surtout la conformation du 

 bee superieur, auquel le reste semble subordonne, parait avoir 

 completementechappeaTattention des praticiens.Lespeintres 

 eux-memes, obliges cependant d'observer la nature pour la 

 representer, ne paraissent pas s'en douter 5 aussi leur arrive-t-il 

 souvent de nous faire des Poules et des Coqs a peu pres impos- 

 sibles, par exemple des Crevecoeurs ou des Padoiies avec un 

 bee ombrage de buppes magnifiques, mais tres lisse et fort 

 bien arrondi ; ou encore des Lafleche avec des cr6tes doubles 

 tres resplendissantes mais sans bifurcation, et un bee en forme 

 de polissoir. Cela est sans doute gracieux et ne manque pas 

 d'effet, malheureusement ce n'est pas vrai. 



Ma classification^ ainsi appuyee sur le bee et sur les pattes, 

 ouvre ses divers chemins. Les grandes divisions commencent 

 et elles se suivent jusqu'a la fin par voie dichotomique en 

 procedantdes ol'ganesaux parties d'organes les plus evidentes 

 et les plus stables. Ce n'est que quand ces premiers elements 

 se tt'ouvent epuises, que d'autres surviennent et continuent 

 bet ordre dans lequel les caracteristiques decroissent neces- 

 sairement en importance^ je dis necessairement, puisque les 

 premieres occupant le rangle plus eleve, toutes les autres ne 

 peuvent plus occuper (ju'uu rang relativement inferieur. Apres 



