546 SOCIETY IMPERIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIM.VTATION. 



SUR LA CULTURE DES IGNAMES 



EN 1857, 



A LA PEPINIERE CENTRALE DU GOUVERNEMENT A ALGER, 



Par M. HitRDT, 



Directeur de la P^piniere centrale du Gouvernetnent, % Hamma, ' 



A 



(Seance du Conseil du 25 juin 1858.) ' 



Les Ignames dont la culture comparative a ete faite a la 

 Pepiniere centrale en 1857 sont au nombre de dix-huit especes 

 ou varietes : six especes y existaient anterieurement ; quatre 

 especes et huit varietes ont ete introduites au commencement 

 de I'annee par les envois de M. de Montigny, de Siam et du 

 Camboge. 



La plantation de toutes ces especes et varietes a ete disposee 

 en planches de 7 metres de longueur sur 1™,50 de largeur, y 

 compris lesentier. II n'y avait qu'une ligne parplanche, et les 

 plantes se trouvaient placees a 0"',50 sur la ligne. Chaque 

 planche avait une superficie de 10™, 60. Toutes les plantes ont 

 ete ramees, moins quelques-unes pour point de comparaison. 



1" Igname ailee a tubercules violets, Dioscorea alata vio- 

 lacea (Pepiniere). i 



Les tubercules, au moment de la plantation (avril), avaient 

 deja des bourgeons developpes a leur sommet; ils ont ete di- 

 Vises en fragments. Les fragments qui portaient des pousses, 

 et ceux qui ne les indiquaient pas encore, c'est-a-dire ceux 

 appartenant a la base et a la partie moyenne des tubercules, 

 ont ete plantes separement. L'arrachage eut lieu le 3 de- 

 cembre. 



Huit planches plantees avec des fragments de tubercules 

 portant des pousses ont donne 199'''',500 de tubercules. C'est 

 2/i'''^,937 par planche, 2"', 375 par metre superficiel, et 

 23 750 kilogrammes par hectare. 



