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celle-ci d'accourir avec un grognemenl d'impaliencc m^l6 de 

 jalousie, et de chasser ^ coups de lete les rivales qui lui font 

 ombrage. Le laureau paratl toujours sensible h ces peliles 

 scenes, dont il semble provoquer le relour avec un malin plaisir. 



Sous le rapport de la conformation exterieure, le Yak res- , 

 serable beaucoup k Tespece chevaline. Cornme cette derni^re, 

 il a les reins courts , elargis, bien muscles ; les membres soli- 

 dement etablis, les jambes fines, les tendons detaches, le sabot 

 6troit; sa queue est pourvue de crins, et, lorsqu'il marche, il la 

 relive comme le pur-sang arabe. Sous le rapport de la conhr-r 

 mation interieure, le Yak est organise comme I'espece bovine, 

 et appartient k la famille des ruminants. Enfin, sous le rap- 

 port de la voix, les cris qu'il laisse entendre ne ressemblent ni 

 au hennissement du Cheval ni au beuglement du Boeuf, mais ils 

 se rapprochent du grognement du Pore. •> 



En ce qui concerne les habitudes, le Yak au paturage se com- 

 porle comme le Cheval ; au lieu de faire comme le Boeuf, qui 

 coupe I'herbe bouchee par bouchee , il pique dessus et reste im- 

 mobile, jusqu'ti ce qu'il ait fini ce qui se trouve sous sa dent. 

 A I'etable, il prefere le fourrjige de montagne; on devrait eviter 

 de lui donner de la paille, qui n'est point assez nourrissante, 

 et finirait par developper outre mesure son abdomen. Ses ex- 

 crements sont moins liquides que ceux du Boeuf, et un peu moins 

 solides que ceux du Cheval a I'ecurie; ils se rapprochent beau- 

 coup de ceux du Mouton au paturage. L'odcur qu'ils laissent 

 ecbapper est tr^s ammoniacale et promet un engrais des plus 

 riches. 



Le Yak a des allures qui rappellent celles du Cheval : comme 

 ce dernier, il donne des ruades et jette le pied en avant lors- 

 qu'il marche ; le Boeuf, au contraire, ne donne pas de ruades, 

 mais il fauche; lorsqu'il marche, au lieu de jeler son pied en 

 avant, il le coule. Enfin, le Yak franchit les fosses comme le 

 coursier de chasse; il s'elance du haut des precipices comme le 

 Chamois , et , semblable au Mouton South-down , il passe par 

 dessus les cloisons lorsqu'on veut I'enfermer. 



Dans la valine de Barcelonnette, comme I'hiver est fort long. 



