— 73 - 



est trcs abondantc , la fraie a lieu , en general , dans le mois 

 d'octobre ; par consequent , des oBufs places en incubation dans 

 dcs eaux convenables, en oclobre ou en novembre,atteindraient 

 le lerrae d'eclosion en noverhbre ou en decembre, et les jeunes 

 poissons, debarrasses de leur vesicule, pourraient parfaitement 

 manger en decembre ou en Janvier, et au plus tard^jn fevrier; 

 ils t'prouveraient done ce besoin Men anterieurement au com- 

 mencement davril. Cesresullats d'eclosion et d'^levage ont pu 

 etre observers chez moi par plusieurs membres de la Societe 

 zoologique, de decembre 1853 a Janvier 1854, et de decembre 

 1854 k Janvier 185S. J'ai meme, en ce moment, plusieurs 

 milliers d'oeufs ou individus de cbacune des especes d'hiver, lelles 

 que Truites. Saumons, Ombres, Fera, etc., en bonne vole 

 d'incubation ou eclos depuis plusieurs semaines. Mon labora- 

 toire est ouvert k quiconque veut le visiter. 



Quant a la Grenouille , dans un Ires grand nombre de loca- 

 lites, les tetards ne sont pas sorlis et le frai n'est pas disperse 

 long-temps avant le commencement d'avril : car la Grenouille, 

 dans ces localites, ne fraie qu'en mars et meme en avril ; et le 

 frai ne produit souvent de tetards qu'assez long-temps apres la 

 ponte, en raison des influences atmospheriques. 



On doit admettre que, sur ces deux points, M. Pouchet a 

 ete induit en erreur par des renseignements incomplets ou er- 

 ron6s, et peut-dlre aussi par les observations faites dans la re- 

 gion du bassin de Paris , oii la Truite ne fraie ordinairement 

 qu'en Janvier et fevrier. 



J'arrive maintenanl au mode d' alimentation pratique d<8 pre- 

 ference a tout autre par M. Pouchet. 



Ce mode consiste k hacher des viandes et k les ta/rmser de 

 maniere k ne fournir aux jeunes poissons que des houcMes d'un 

 calibre donne exactement en rapport avec celui de leur hou- 

 che. 



Je ferai d'abord observer que M. Pouchet ne donne aucune 

 indication ni sur le diametre ou le calibre de la bouche de ses 

 jeunes poissons, ni sur I'ecartement des mailles de ses lamis 

 charges de trier la viande hachee ; il en resulte que leg amateurs 



