— 123 — 

 ration, divisee en trois parts, leur est distribuee k heu- 

 res fixes, le matin, h midi et le soir. La part du midi est 

 inoins forte que les deux autres; seulement, k cette heure 

 du jour, je fais donner en outre k chacun deux litres de son 

 legerement humecte d'eau , et sur lequel on repand une pin- 

 c^e de sel. 



Cette ration, qu'on trouvera peut-dtre minirae, est suffisanle 

 eu egard aux qualitcs essentielleraent nutritives que renferme le 

 fourrage de la Malcdte, et iis ne pourraient pas, sans inconve- 

 nients, manger davantage. 



J'ai voulu temperer cette nourriture s^che par quelques ali- 

 ments aqueux , tels que pommes de terre cuites, betleraves et 

 carottes; iis n'en ont point voulu; le petit Taureau seul en a 

 louche. II est, sous le rapport de la nourriture, moins recher- 

 che que les deux autres. 



Les Yaks boivenl deux fois par jour, le matin et le soir 5 

 iis ne goulent que I'eau fralche et parfaitement limpide. Si 

 I'eaune reunit pas cette double qualite, iis la rejettent. J'ai es- 

 saye, pour les rafratchir, I'eau blanchie avec de la farine d'or- 

 ge et de ble; il ne m'a pas ete possible de la leur faire toucher. 



J'ai remarque que la chaleur, et surtout lesMouches, les fati- 

 guaient extremement, et, lorsqu'on les faisait sortir dans la 

 journ6e, ilsse refugiaient dans des massifs, sous des sapins, et 

 cherchaienl bien vite a regagner leurecurie. Le soir seulement, 

 apres le coucher du soleil, iis broutaient k leur aise, et encore 

 revenaient-ils avec plaisir manger leur petit foin. 



Cen'est pas tanl I'herbe qu'ils broutent que I'exercice qu'ils 

 peuvent prendre qui leur plait au paturage. Lorsqu'ils ont 

 couru et mang6 pendant une heure, ilsreviennent d'eux-raemes 

 k la porte de leur ecurie, et je n'ai pu les faire restcr plus 

 long -temps dehors qu'en les empechant de rentrer ou en les 

 mettantdans un pare clos, conslruit k cet effet. 



Cette remarque me parciit d'un excellent augure, car cette 

 disposition de I'Yak k se laisscr nourrir presque toute I'annee 

 k I'elable a une haute importance. Cet animal, si son acclima- 

 talion rcussit, conime je I'espere, seraattache a la petite culture. 



