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La fecondation arlilicicllc , appliqutic k I'cl^ve des Poissons , 

 comporle deux operations principales : la premiere consiste a 

 recoller les oeufs el la laitancc en hon etat de maluriie , el la 

 deuxi^me a mellrc les fleufs en conlact avec la lailance, dc ma- 

 niere k les f^conder. 



Pour faire les fecondalions arlificielles, il est indispensable 

 que les ceufs et la laitance soient bien murs el parfaitemeal 

 sains. Le ineilleur moyen d'avoir des Poissons reunissaol ces 

 conditions cssentielles, c'est de les pecher soil k I'epoque de 

 la fraie, soil sur les frayeres mernes ou a proximite de ces 

 frayeres, quand ils commencenl k entrer en fraie ou <|uand iis 

 onl commenc6 k frayer (1). A cette epoque , Tanus de la fe- 

 melle est gonfle et comme enflamme; ses oeufs coulent naturel- 

 lernent au moment oil on la saisit, ou bien quand on lui pressc 

 legerement le dessous du ventre ; souvenl meme une partie des 

 oeufs tombe dans le filet ou le bateau du pecheur quand le Pois- 

 son s'agite , el surtout quand on le lient suspendu la tete en 

 haul. Les oeufs bien mijrs ou les bons oeufs sonl isoles les unsdes 

 autres (exceple pour la Pcrchc), sonl clairsel transparenls. el 

 ressemblent a de petils globules de verre d'un gris verdatre 

 ou jaunJitre, selon les especes, ou adejolies groseilles blan- 

 ches el roses, comme pour le Saumon el la Truile. Quand 

 les oeufs sonl ternes et opaques, quand ils coulent a I'elal pa- 

 teux ou sirupeux , il faut ies rejeler. 



Chez le male, la laitance est gen^ralement bonne quand elle 

 s'ecoule en jets ou gouttes semblables a du lait ou de la creme, 

 soil nalurellement, soil par une legere pression au ventre. 



Si, au moment de la peche , la sortie des oeufs et de la lai 

 lance n'etail pasnaturelle ou facile, si elle venail a s'inlerrom- 

 pre pendant I'operation , il faudrail mettre les Poissons en re- 



(1) La fraie est Tacte par lequel le poisson precede k sa reproduction ; 

 le frai est I'oeuf feconde ou le produit de la fraie. On appelle frayere le 

 lieu ou I'endroit dans lequel la fraie s'accomplit par la ponte et la fecon- 

 dation des oeufs. 



