223 



chen- und Stadtsiegel cine Jlopfeuranke, uud die Geschichte 

 sagt uns auch, dass daselbst vor Jahrhunderten ein be- 

 deutender Hopfenbau war, der die Bewohner erniihrte. 

 Jetzt werden daselbst nur noch ungefahr an 200 Centner 

 Hopfcn produzirt, und zwar einer geringen Gattung, welche 

 nach dem jetzigen Stande der Brauerei nur zu Schenkbieren 

 verwendbar ist. 



Politz in Pommern hatte friiher einen bedeutenden Hopfen- 

 bau und das Produkt erfreuete sich eines guten Rufes. 



Um Potsdam sind noch Gegenden, die den Namen Hopfen- 

 garten fiihren, obzwar vom Hopfenban daselbst keine Spur 

 mehr vorhanden ist. Friedrich der Grosse, dieser grosse 

 Konig, welcher so vieles Gute geschaffen, welches spater ver- 

 nachliissigt wurde, wie z. B. der Seidenbau und Anderes, 

 hatte auch um Potsdam den Hopfenbau eingefiihrt, und, wie 

 man sich erzahlt, zu diesem Behufe Hopfenbauer aus Bukow 

 kommen lassen. 



In Miinsterberg in Schlesien wurde bereits im Jahre 1776 

 an 7051 Scheffel Hopfen von 40,864 Hopfenstocken gewonnen. 

 Im Jahre 1791, 11564 Scheffel Hopfen von 70,000 Hopfen- 

 stocken. 



Bereits im Jahre 1840 hat der Konigl. Amtsrath Herr 

 F. v. Raumer sich um Einfuhrung eines rationellen Hopfen- 

 baues auf Kaltwasser bei Liegnitz verdient gemacht. Es 

 waren daselbst zu dieser Zeit an 11 Morgen Hopfenfeld an- 

 gelegt. Jetzt sind nur noch Ueberbleibsel dieses fruher so 

 vorziiglichen Hopfenbaues vorhanden. Der jetzige Besitzer 

 von Kaltwasser, Herr Rittmeister v. Prillwitz, beabsich- 

 tigt dem Yernehmen nach wieder die Einfuhrung dieses Kul- 

 turzweiges. 



In den Ortschaften Mahlburg, Kylburg und St. Thomas, 

 im Regierungs-Bezirk Trier, befleissigt man sich schon seit 

 Jahrzehnten des Hopfenbaues. Es werden dennoch daselbst 

 nicht mehr als 200 Centner produzirt, und zwar ebenfalls 

 nur einer leichten Gattung. 



Ohngefahr 15 Centner eines guten Hopfens werden auf 



